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Tous les styles artistiques et architecturaux en un seul lieu. Entre parc, musée et lieu de recueillement. > Une des magnifiques sculptures du cimetière de la Certosa à Bologne. Sortir à la rencontre de l'Italie Sortir et rencontrer des locaux – même et surtout si – la plupart viennent des 4 coins de l'Italie. Bologne est tolérante, ouverte, progressive et sans chichi. Essayez d'en dire autant de Milan, Turin ou Rome. > Bars sous les portiques ou arcanes dans le quartier de l'université au nord de la Vieille Ville de Bologne. Apprendre l'anatomie humaine Découvrez l' anatomie à travers des modèles des siècles derniers: Impressionnant, drôle, repoussant, terrifiant lorsque l'on visualise toutes les positions d'accouchement malheureuses. Un panorama complet des organes et émotions humaines au musée Poggi. > Anatomie féminine lascive avec un collier dans la collection du musée d'anatomie de Bologne. Visites rangées bologne italie des nouvelles. Curieux. Déjeuner dans l'herbe Prendre un bol d'air frais à la chlorophylle dans le parc Margherita: Des cafés charmants, des grandes pelouses plantés d'arbres majestueux, des playgrounds où se confronter aux amateurs de basket de l'autre côté des Alpes.
Mais la vivacité de la scène musicale Bolognaise n'appartient ni au passé, ni entièrement à la chanson italienne. Pour trouver quelques groupes locaux à écouter, je suis tombée sur cet article de qui en suggère plusieurs. Sinon, pour savoir quelles sont les soirées musicales lors de votre passage, consultez la revue Zero, dans son édition bolognaise. Une assiette de tagliatelle al ragù ou la vie Je vous l'ai dit en intro: Bologne est surnommée la Grasse. Certainement que si j'y déménageais, je partagerais vite le même surnom vu ma passion pour la cuisine locale. Imagine des pâtes fraîches, de la viande hâchée, du jambon de Parme, du parmesan, du vinaigre balsamique, des tortellinis, divers affettati (charcuterie ou fromage à la coupe), et tu as de quoi faire du cholestérol. Ou une épicerie bolognaise. Visites rangées bologne air. Bref. Je m'égare: quand je vais à Bologne, irrésistiblement, j'ai envie de tagliatelle al ragù. Non, pas de "pâtes bolo". "Les pâtes bolo n'existent pas" est le nouveau "il n'y a pas de crème dans la carbonara" donc je ne vais pas vous saouler.
Les voitures chargées de victuailles partent à l'ascension des monts, mais les phobiques du volant comme moi peuvent mettre leurs baskets. Du cœur de la ville, commence une longue promenade couverte qui porte jusqu'à la Basilique de San Luca. Protégé du soleil ou de la pluie par les portiques, on arrive facilement hors de la ville. Se balader à Pratello Ancien quartier populaire à tendance craignos, Pratello est aujourd'hui un mélange de boutiques à la mode, de bars sympas et de jeunes hipsters à bonnets. Doucement gentrifié, le quartier est agréable et festif. Autour de l'église San Francesco, c'est l'un de mes lieux de prédilection pour mes déambulations nocturnes à Bologne. Peut être encore plus que les autres italiens, les bolognais aiment leurs places. Même en hiver, on est rarement à l'intérieur à Bologne. Visites guidées à BOLOGNE - Italie - Petit Futé. Le soir, on se retrouve sur les places pour discuter, boire des coups, former des concerts improvisés. Devant l'église de San Francesco, j'ai de beaux souvenirs de nuits étoilées à refaire le monde sous une voute céleste plus belle qu'un dôme de basilique.
Qui sait, un jour, peut-être? En attendant, je perfectionne mes recettes (notamment grâce aux articles du chef italien Tommaso Melilli, que j'adore). Mercato della terra, tous les samedis à côté de la cinémathèque (voir carte en fin d'article) Boire des coups, rigoler fort Très fort même, si besoin. Il y a un bar de Bologne ou personne ne vous reprochera de faire trop de bruit. Le vacarme, ça leur passe par dessus la tête. Normal, le personnel est sourd-muet. Visites de monuments à Bologne | musement. Alors pour communiquer avec le barman, des dessins expliquent les gestes à faire. La communication se fait avec les mains, c'est déstabilisant et super chouette de voir la langue des signes intégrée à un acte aussi banal que commander un verre de San Giovese. Bar Senza Nome (voir carte) Ajoutez-moi sur Pinterest 😉 Une petite crique sauvage, un village perdu dans les collines, un palais baroque, une assiette de pasta, un verre de vin dans les vignes, l'émotion d'un Caravage croisé dans une église: depuis 2011, je joue à la chasse au trésor en Italie.