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Derniers millésimes de ce vin La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie - 2018 Dans le top 100 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 2. 9 La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie - 2017 Dans le top 100 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 2. 8 La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie - 2016 Dans le top 100 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 2. 6 La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie - 2013 Dans le top 100 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 2. 2 La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie - 2012 Dans le top 100 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 2. 9 Les meilleurs millésimes du La Chatelière Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie du Domaine Gaston Rolandeau sont 2018, 2012, 2017, 2016 et 2013. Le mot du vin: Petite arvine Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives.
Nos vins Logo site TerraVitis L'exploitation met en œuvre des techniques de productions pour une agriculture durable et une traçabilité complète du cep à la bouteille. Coordonnées Château de Briacé 44430 Le Landreau Tél. 02 40 06 49 16 Vous êtes ici: Gros-Plant du pays nantais - sur lie - Grand prix régional 2019, médaille d'or Expoval 2019. Issu du cépage "folle blanche", il se différencie du muscadet par une vivacité plus prononcée mais très typique du produit. Appellation Conseil de dégustation Sa minéralité lui confère une parfaite association avec les fruits de mer en général et les huîtres en particulier. Peut également se servir en kir à l'apéritif. Conservation De 2 à 4 ans. Contenance 75 Cl
Découvrez le cépage: Folle blanche Comme son nom l'indique, la folle blanche est un cépage blanc. Originaire de l'ouest de la France, il servait à l'élaboration des eaux-de-vies de Cognac et d'Armagnac dès le 17ème siècle et était réputé pour sa finesse et son nez parfumé. Remplacé par l'ugni blanc suite à l'invasion du phylloxéra, la folle blanche est maintenant cultivée en petite quantité. C'est un cépage aux grappes et aux baies juteuses, sucrées de taille moyenne à la peau blanche/verte. Son pire ennemi est la pourriture grise. Comme c'est un cépage précoce et que ses bourgeons sortent tôt, il redoute particulièrement les gelées de printemps. La folle blanche aime la taille courte, méthode qui limite la production des grappes de raisin mais en augmente la qualité. Elle préfère aussi les sols riches en miné superficie de son vignoble est de 3. 000 hectares environ, il est utilisé dans la production de l'AOC Gros-plant du Pays nantais pour donner un vin blanc vif, avec peu d'alcool mais à l'acidité marquée.
Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°, fermentation pendant 3 semaines Elevage Elevage durant 6 mois sur lie 6 autres produits dans la même catégorie: Domaine Luneau-Papin L'étiquette très largement inspirée de l'univers de l'artiste peintre Piet Mondrian n'est pas sans rappeler le puzzle que forment les parcelles de vignes et la diversité géologique de leurs différents terroirs.... Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Domaine Luneau-Papin La Butte de la Roche, terroir d'exception du pays nantais, nous offre un pur jus de caillou, la cuvée "Terre de Pierre", qui sur le très beau millésime 2015 se montre superbe de maturité, de fraîcheur saline et... Château Haut Nouchet Beaucoup de richesse mais également d'élégance pour cet Arpège de Haut Nouchet 2011. Dés l'ouverture, on découvre de jolies notes grillées et de fruits compotés qui se retrouvent tout au long de la dégustation. La... Château Haut-Moulin Les Merlots bien mûrs donnent à cette cuvée de Vieilles Vignes 2016 un caractère gourmand et très charmeur.
Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte: 2% Montelvini Un peu plus de rondeur et de richesse dans cette cuvée Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur vos... Domaine Joël Delaunay Cultivé sur une parcelle du Château de la Voûte à Pouillé, ce Sauvignon Blanc au nez aromatique de fruits bien mûrs, aux accents exotiques, allie complexité et élégance. Robe cristalline, jaune pâle reflets verts.... Champagne Bollinger Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l'ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé... Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot Superbe Montlouis Brut signé d'un très grand vigneron: Jacky Blot! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d'une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave... Montelvini Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse.
Le mot du vin: Grand cru En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1, 5% de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
Magnum 1999 Grand muscadet du siècle dernier habillé en étain pour amateur et collectionneur. Magnum 2016 Superbe millésime en Muscadet, potentiel de garde, cuvée signée. Jus de raisin Pur jus de raisin, pasteurisé et gazéifié, il se sert également en flûte et fait le bonheur des...