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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est une recette très facile à réaliser avec cet appareil "tout en un", incontournable pour se faciliter la vie de tous les jours, en particulier pour faire les soupes et potages... Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 1 botte de cresson 200 g de blancs de poireau 30 g de beurre 400 g de pommes de terre 4 cuillerées à soupe de crème Sel, poivre. Pour terminer... Trucs: Ne pas jeter le reste des poireaux qui pourra servir pour une autre soupe! Garder éventuellement 4 à 5 feuilles fraîches pour la décoration finale. ECRIRE UN COMMENTAIRE
11 Ajouter quelques feuilles de cresson ciselé et juste tombées au beurre avant de servir et assaisonner. 12 Servir cette soupe de cresson chaude, avec ou sans crème c'est selon! Quelques mots sur cette recette d'entrée Comment conserver un potage mixé? Au réfrigérateur: versez le potage chaud dans des bouteilles en verre et faites les refroidir en les immergeant au tiers dans de l'eau très froide avant de les mettre au réfrigérateur. Au congélateur: faites refroidir le potage avant de le mettre en bouteille plastique. Remplissez les bouteilles au 2/3 et stocker au réfrigérateur jusqu'à ce que le potage soit froid avant de congeler. Rappel Si votre potage est destiné à être conservé n'ajoutez pas de crème. La crème s'ajoute toujours juste avant de servir. Le cresson a l'avantage d'offrir non seulement un goût inimitable mais aussi un peu de fraîcheur et de couleur en saison hivernale. En salades, en potages, il trouvera sa place blanchi ou étuvé et ajouté à une purée de pommes de terre maison appelée purée cressonière.
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas. technique Soupe à l'ail Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits. Soupe de poisson et sa rouille classique En croûte ou pas pratique Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! La démarche HACCP Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS Ustensiles Le blender Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez? recettes L'été, rien de tel qu'une bonne soupe Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise. Le gaspacho... servi froid comme son nom l'indique! Un potage à déguster froid et à décliner de mille et une façons.
Vous souhaitez préparer une soupe simple et réconfortante? Essayez cette délicieuse soupe crémeuse de cresson et d'épinards. C'est la recette idéale pour les froides journées d'hiver. Bon appétit!!! PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE: – Cresson, épinards, eau, pomme de terre, oignon COMMENT PRÉPARER UNE SOUPE CRÉMEUSE AUX CRESSES D'EAU ET AUX ÉPINARDS: Épluchez et lavez les carottes, les pommes de terre, les oignons, les courgettes et les poireaux. Dans une marmite de 2 litres (8 tasses) eau, placez les carottes, les pommes de terre, les poireaux, les courgettes et les oignons, le tout coupé en morceaux. Porter à ébullition à feu vif. Lorsque l'ébullition commence, réduire à feu moyen-doux et cuire 20 minutes. Lorsque tous les ingrédients sont presque cuits, ajoutez le cresson et les épinards et laissez cuire encore 5 minutes. Retirez brièvement la casserole du feu et utilisez un mélangeur à main pour mélanger la soupe jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse. Remuer et remettre la casserole sur la cuisinière à feu vif.
Saler et poivrer. Attendre que cela réduise et cuise pendant 30 minutes environ puis mixer. 4 – Reprendre l'autre casserole et allumer le feu, verser petit à petit le mélange mixé sur les oignons "roussis". 5 – Epaissir la soupe en diluant la farine dans le lait. Verser à la préparation er remuer non-stop pour ne pas avoir de grumeau et jusqu'à ce que la soupe s'épaississe. 6 – Servir dans des assiettes creuses et parsemer du cresson haché mis de côté et également de fromage ou d'oignon rouge frais pour apporter du croquant. *Les textes et photos du blog sont la propriété exclusive de Kristel FROGER, créatrice de L'atelier de Kristel et sont protégés par les textes de loi L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle. La reproduction du contenu de ce blog, en tout ou en partie, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière) et reste constitutive d'un délit.
Beurrez les deux côtés du pain et faites-les dorer à feu moyen. Étendez le mélange sur le pain, coupez chaque tranche en quatre et servir immédiatement. 3 petits choux-raves, 2 pommes (le tout pelé, coupé en dés), jus de citron, 1 poignée de jeunes feuilles d'oseille déchirées en lambeaux( à défaut du cresson, de la roquette), 25 g de noix émiettés sauce à l''huile de noix: 1 cuil. à s. de jus de citron, 1/2 cuil. à c. de sucre, 1 cuil. à c; de moutarde,, 3 cuil. d'huile d'olive, 1 cuil. d'huile de noix, sel, poivre. (4pers. ) Mélangez le chou et les pommes dans un saladier. Arrosez d'un peu de jus de citron pour empêcher leur oxydation (et donc leur brunissement). Ajoutez l'oseille et les noix. Préparez la sauce à l'huile de noix et versez-la sur la salade juste avant de servir. Recette issue de « La cuisine des légumes », la Renaissance du Livre
Suite... Ys la Légende T2 Titre: Vengeance Paru le 20 Juin 2012 EAN: 9782302022317 Prix public: Ce qu'en dit l'éditeur: Cormak, Ambrosius et Urien le félon ont... Ys la Légende T1 Titre: Trahison Paru le 22 Juin 2011 EAN: 9782302011168 Prix public: Ce qu'en dit l'éditeur: Les Highlands... Ve siècle. Gradlon est... Ils ont travaillé sur la Série Ys la Légende I Istin Jean-Luc N Nenadov Dejan Votre accès Vous identifier Créer votre compte Votre panier Vos suivis de séries Espace Pro Créer votre compte professionnel Vente (professionnel) La lettre Votre abonnement Les lettres Informations importantes Vente (particulier) Frais d'expédition Comment commander Informations Légales Qui sommes-nous? Nous contacter Service médiation Politique de confidentialité et cookies Liens Groupement Canal BD
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[/size] Le vieux Gradlon poursuit le récit de sa vie au prêtre venu entendre légende de la blanche cité Ys. Après quelques combats en Cornouaille, Gradlon impose son autorité comme le sauveur pour ce peuple étranger. Sa fille Ahès guidée et attirée depuis toujours par cette cité morte devient la gérante malgré son jeune âge. Jean-Luc Istin revisite les légendes Arthuriennes en développant le personnage de Gradlon pour connaitre l'étendu de son royaume. Cet auteur est spécialisé dans les légendes celtiques avec de nombreux ouvrages sur ce thème. Les planches de Dejan Nenadov sont de grande qualité avec beaucoup de traits encore visible au dessus de la couleur. Cet album termine l'histoire de la cité Ys la légendaire avec toutes les péripéties et aventures de Gradlon et sa fille. Ce picte en quête de vengeance devient le roi des Bretons avec sa fille à ses côtés pour gouverner avant la catastrophe de Ys. [b]Note: [/b][img]/img] Alx23
© Soleil Productions - 2014 Genre: Conte ou légende Parution: Série finie Tomes: 3 Identifiant: 28648 Origine: Europe Langue: Français Internet: Forum: Discuter de la série dans les forums Un récit où se déchaînent fureur et rage guerrières! Nulle pitié, juste un désir obsessionnel de vengeance! Les Highlands… Ve siècle. Gradlon est un jeune Picte destiné à devenir le chef guerrier de son clan. Il subit dès son enfance une initiation hors du commun, bravant les grands froids, bravant la douleur, bravant les dieux eux-mêmes. Gradlon rencontre alors Scathach l'immortelle, sorcière des îles de Skye, celle qui fut le maître des plus grands guerriers de Bretagne. À l'issue de son enseignement, il devient un Berzerker. L'ultime guerrier dénué de toute peur! Mais c'est la trahison de son frère et de tout son clan qui va faire de lui un héros légendaire, celui qui règnera sur Ys, l'île-cité.
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