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Le secteur géographique visé. Si vous exercez dans un local, où sera-t-il situé? Si vous exercez votre activité de manière ambulante dans un camion-pizza, où sont situés vos emplacements et quand y serez-vous présent? Les méthodes de consommation des pizzas: pizzas à retirer sur place, possibilité pour les clients de consommer sur place, livraison des pizzas au domicile des clients… Le personnel: qui va travailler dans la pizzeria? des embauches sont-elles nécessaires? 57 idées de Pizza pub | street marketing, création publicitaire, publicité intelligente. Ces questions sont nécessaires pour déterminer les investissements que vous devez prévoir. Quelques critères de réussite pour ouvrir une pizzeria Le choix de l'emplacement (ou des emplacements) L'emplacement de votre future pizzeria est un critère important pour la réussite de votre projet. De préférence, il faut choisir un local adapté à l'exercice de votre activité, situé à un endroit facilement accessible et visible par le plus de personnes possibles. La problématique est la même si vous exercez votre activité de manière ambulante.
Ensuite, au niveau des investissements et des dépenses à ne pas négliger en dehors de la fabrication des pizzas, nous retrouvons: En cas d'exercice de l'activité dans un local commercial: le loyer, les charges locatives, l'assurance du local, l'aménagement et les équipements de la cuisine (frigos, four à pizza…), l'aménagement de la salle, le mobilier. En cas d'exercice de l'activité de manière ambulante: l'achat ou la location du camion-pizza, l'aménagement intérieur et les équipements, l'assurance du véhicule, les dépenses d'entretien et de carburant, les redevances pour les emplacements. Pizza-Poster pour Pizzeria et Gastronomie-Werbung A1, Werbeplakat Affiche : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Dans les dépenses, il faut ensuite ajouter toutes les dépenses de fonctionnement de l'entreprise: honoraires de l'expert-comptable, assurance de l'activité, dépenses de publicité, forfait téléphonique et internet, frais bancaires (terminal de paiement par carte bancaire notamment)… Se lancer dans la restauration - Nos solutions Ouvrir une pizzeria: se lancer seul ou en franchise? Lorsque l'on projette d'ouvrir une pizzeria, on peut être amené à s'interroger sur l'intérêt qu'il pourrait y avoir à rejoindre un réseau de franchise.
Une étude révèle que les pizzas surgelées sont plus saines que les pizzas fraîches. Pigeons a décidé de vérifier si c'était vrai en comparant des p izzas fraîches et surgelées de chez Carrefour, Colruyt et Delhaize. Les résultats sont étonnants! Alors vous, vous choisissez plutôt une pizza surgelée ou une pizza fraîche? Question de goût aussi, mais également question de santé: laquelle est la plus "saine"? La pizza surgelée ou la pizza fraîche? Réponse avec "On n'est pas des pigeons". Publicité pour pizzeria lyon. GettyImages Une étude française sur la qualité nutritionnelle des pizzas En fait, l a solution se trouve dans une étude qui ne parle pas que de pizzas. Cette étude aborde la qualité des aliments d'origine animale. Elle est développée par l' INRAe, l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement. L'étude française d'un millier de pages environ, dresse, en quelques pages, un constat sur la qualité nutritionnelle des pizzas. En moyenne, en tout cas, les pizzas surgelées apparaissaient plus saines.