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Assortiment de plus de 120 aliments factices qui représentent les grandes familles d'aliments, très réalistes en termes de taille, forme et couleur. Destinés à accompagner des séances et des animations d'éducation nutritionnelle, ces aliments factices peuvent être utilisés auprès d'un large public, notamment les enfants. Ils constituent aussi un outil intéressant pour conduire des séances d'éducation thérapeutique. Ces aliments factices favorisent la mise en place d'ateliers pratiques et des mises en situation autour de nombreuses problématiques de l'éducation nutritionnelle. Ils permettent de découvrir la diversité alimentaire, d'identifier, de nommer les aliments, de classer les aliments selon les grands groupes, de composer un plateau-repas, de constituer concrètement les 4 repas d'une journée alimentaire équilibrée, de savoir équilibrer son alimentation… Ils peuvent être utilement complétés par des emballages d'aliments et de vrais aliments. Composition: aliments locaux (racine locale, calou, crabe, épinards, lentilles etc. Promotion de la santé par l'éducation nutritionnelle avec le collectif nutrition de Vannes - OSCARS : Observation et suivi cartographique des actions régionales de santé. ) aliments bruts (légumes bruts, fruits etc. ) aliments préparés (potages, purées etc. ) boissons (lait, bière, vin, thé/café etc. ) Réserver
Pour cette raison, il est essentiel de revoir les étiquettes nutritionnelles pour exclure les aliments qui en contiennent ou qui sont constitués d'autres substances de mauvaise qualité. L'éducation nutritionnelle est essentielle À tout ce problème, il faut ajouter que les habitudes acquises au cours des premières étapes de la vie ont tendance à se maintenir dans le futur. Par conséquent, il est crucial de fournir une éducation nutritionnelle correcte dès la petite enfance. Ainsi, il faudra insister sur la nécessité d'inclure des aliments frais dans le régime alimentaire. Le but est d'assurer la consommation des nutriments essentiels au maintien d'un bon état de santé. //// Création de jeux éducatifs | miamuse. En fait, la forte consommation d'aliments transformés est l'une des raisons pour lesquelles l' obésité infantile a explosé au cours des dernières décennies. Le maintien d'un état de surpoids est véritablement dangereux, au-delà de la question esthétique. Dans cette situation, le niveau d'inflammation et d'oxydation dans le corps augmente et certains processus métaboliques finissent par s'altérer, ce qui aggrave encore le problème.
Ces activités s'adressent à des enfants de 5 à 11 ans, mais peuvent être simplifiées pour les plus petits (3-4 ans) ou complexifiées pour les plus grands (11 ans et plus). 1. Décrire les aliments comme un chef Amusez-vous à décrire les aliments seulement avec le sens de la vue. Comment pouvez-vous décrire la couleur, la forme et la texture des aliments? Est-ce rouge comme une framboise ou vert comme un poivron? Aliments factices pour éducation nutritionnelle en. Est-ce que le contour est circulaire ou triangulaire? Est-ce que la texture est granuleuse, lisse ou duveteuse? Est-ce que ça semble appétissant? Cette activité permet de mieux reconnaître et nommer ses préférences alimentaires. 2. Observer la diversité des fruits et légumes À l'épicerie ou à la maison, tentez de repérer des légumes moches, c'est-à-dire ceux qui n'ont pas une forme standard et que l'on qualifie parfois de déformés. Essayez d'identifier les différences et à quoi ils nous font penser. Par exemple, une carotte avec deux « jambes » peut devenir une carotte qui court!
Lorsque l'on souhaite manger sainement, on peut avoir tendance à accorder une trop grande importance à la valeur nutritive des aliments. C'est certain que nos intentions sont bonnes! Toutefois, le fait de ne considérer que les calories et les portions peut mener à un certain désenchantement de l'alimentation. Aliments factices. Petit déjeunerCatalogue en ligne IREPS ORS Pays de la Loire. Auprès des enfants, les services de garde éducatifs à la petite enfance du Québec basent leurs interventions sur un document gouvernemental qui se nomme Gazelle et potiron. Parmi les recommandations de ce document, il est mentionné que « les activités portant sur la saine alimentation doivent mettre l'accent sur le plaisir associé à la découverte des aliments, à la perception par les sens et à la provenance des aliments, plutôt que sur leur valeur nutritive et leurs effets sur la santé. » L'enfance est la période idéale pour stimuler la perception par les sens puisque c'est un moment de curiosité et de découverte par rapport aux aliments. Pour émerveiller l'alimentation des enfants, voici 10 activités ludiques à réaliser avec les sens de la vue, du toucher, de l'odorat, du goût et de l'ouïe.
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