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Etablissements > CHAMPAGNE ROGER COULON & FILS - 51390 L'établissement CHAMPAGNE ROGER COULON & FILS - 51390 en détail L'entreprise CHAMPAGNE ROGER COULON & FILS a actuellement domicilié son établissement principal à VRIGNY (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé au 12 RUE DE LA VIGNE DU ROI à VRIGNY (51390), est l' établissement siège de l'entreprise CHAMPAGNE ROGER COULON & FILS. Créé le 02-05-1991, son activité est la culture de la vigne.
Présentation de Eric COULON Eric COULON dirige 1 entreprise (1 mandat), son mandat principal est Prsident au sein de l'entreprise "CHAMPAGNE ROGER COULON & FILS" (CA: 1430100 €). Eric COULON évolue dans le secteur d'activité de l'Agriculture. Cartographie des dirigeants Accéder à la version complète avec Parcourez en illimité les réseaux d'influence de plus de 4 millions de dirigeants franais! Découvrir Pourquoi passer à Dirigeant PLUS+? Cartographie des dirigeants complète Accédez en illimité aux cartographies dynamiques des dirigeants et de toutes les entreprises franaises. Consultation illimitée Accédez à tous les anciens dirigeants Obtenez la liste complète des dirigeants historiques sur chaque entreprise. Réseau complet Identifiez vos cibles commerciales ou marketing La liste nominative de tous les mandataires, co-mandataires et leurs connexions. Rapports cartographiques Surveillez les mouvements de dirigeants La mise en surveillance de n'importe quelle équipe managériale. Surveillance d'un dirigeant Consultez la version gratuite ou passez à Dirigeant PLUS+ Mensuel Facturation mensuelle Annuel Facturation annuelle Economisez 2 mois!
Avec Edgar Coulon, 28 ans, neuvième génération au domaine Roger Coulon (Vrigny), la Montagne de Reims prend des allures de champ d'expérimentation d'un courant biologique nouveau: l'agroforesterie. « Notre objectif est d'utiliser le végétal vivant en s'inspirant du système autogéré de la forêt », résume ce gaillard formé aux antipodes avant de revenir expérimenter ce rêve de pionnier sur ses terres ancestrales. Expérimentation, car Edgar, épaulé par sa sœur Louise, n'a converti pour l'instant que 10% de ses surfaces (le domaine compte 109 parcelles sur 11 hectares), le reste étant conduit en classique culture biologique. « L'agroforesterie est une innovation dont nous ne savons pas encore tout; simplement que, en termes de coût, cela nécessite déjà beaucoup de main-d'œuvre et d'équipements », explique-t-il. L'équation économique est complexe, car l'objectif, à terme, est de se passer totalement d'intrants; d'être dans une agriculture « frugale », un système idéal qui s'auto-alimente. Une symbiose vigne-forêt Premier chantier, lancé en 2019: planter un arbre par are (100 m²) de vigne.
Le sol est sincère, la végétation lui est fidèle et les tourments noueux du cep témoignent de cette vérité. Nul autre but que d'écouter le raisin et de l'accompagner ni trop, ni peu! Emmenée par son créateur qui en devient l'unique dépositaire, l'interactivité des deux collections garantit au vin, entre autres, l'équilibre, l'élégance, l'harmonie, la minéralité, la pureté… la signature même des Champagnes Roger COULON! Collection Référence La collection "Référence" s'est construite sur un beau voyage passeur de mémoire qui a traversé les générations COULON, celui qui a divulgué le savoir-faire et qui nous situe sur l'échelle du temps. Empreinte La collection "Empreinte", à l'image affirmée et authentique du vigneron, s'appuie sur les forces de la Nature… "Empreinte" répond à l'écho du Terroir et répercute à chaque millésime les plaisirs des saisons! Épilogue relève Edgar et Louise Coulon, frère et sœur, 9è Génération Coulon « Le souhait de transmettre notre passion à Edgar et à Louise sert ainsi merveilleusement notre philosophie.
Acheter L'Hommée Extra Brut Premier Cru Roger Coulon (lot: 34458) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Epices Vin de gastronomie Une cuvée qui allie pinot noir et chadonnay issus des plus vieilles vignes du domaine. Plus d'info La cuvée L'Hommée, mot qui a donné son nom à cette cuvée, est une ancienne unité de mesure agraire utilisée autrefois en Champagne et qui correspondait à la surface de vignes que pouvait travailler un homme en une journée, soit 3, 33 ares. Issue des plus vieilles vignes de la maison situées dans les villages classés premiers crus de Vrigny et Pargny, dans la Montagne de Reims, cette cuvée assemble à parts (presque) égales chardonnay et pinot noir. Les baies vendangées à la main fermentent longuement grâce à l'action des levures indigènes, avant un élevage de sept mois en fûts de chêne pour les chardonnays. Après l'embouteillage, l'Hommée passe cinq ans en cave, y développant une robe dorée, parsemée de fines bulles.
Le Domaine Roger Coulon est situé sur le village de Vrigny et son vignoble représente environ 10 hectares. Le domaine est réparti sur 5 villages et 100 parcelles classées Premier Cru. Dirigé par Eric et Isabelle Coulon, le domaine dispose de vignes d'une quarantaine d'années en moyenne et propose les trois cépages emblématiques de la Champagne: pinot meunier, pinot noir et chardonnay. Eric et Isabelle Coulon suivent le principe d'une viticulture dans le respect de l'environnement et de la biodiversité avec des rendements modérés. Ils produisent environ 95 000 bouteilles par an. Chaque cépage et chaque parcelle sont vinifiés de manière séparée en cuves inox ou en fûts de chêne. Le recours au soufre est réduit au strict minimum. Parmi les cuvées du domaine, La Cuvée Coulon réserve de l'Hommée un assemblage à part égales des 3 cépages, propose une belle intensité aromatique et des notes pâtissières. La Cuvée brut Nature Esprit de Vrigny, issu d'une majorité de chardonnay, dispose d'une belle longueur en bouche.
Date de création établissement 02-05-1991 Adresse 12 RUE DE LA VIGNE DU ROI Code postal 51390 Ville VRIGNY Pays France Voir la fiche de l'entreprise