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Un incontournable des goûters et petits-déjeuners. Temps de préparation: 15 minutes Type de plat: Goûter Cuisine: Française Portions: 4 personnes Auteur: 120 g de noix de cajou entières 120 g de noisettes entières 80 g de chocolat 55% min (j'ai pris le chocolat corsé de Nestlé) 30 g d'huile désodorisée ou huile de noisettes (l'huile est ici indispensable pour obtenir une texture plus facile à tartiner) quelques gouttes d'extrait de vanille (optionnel) si vous souhaitez sucrer vôtre pâte à tartiner, prenez du sucre de coco. Commencez par torréfier 120 g de noisettes entières. L'idée est de torréfier mais pas de cramer les noisettes:-). Généralement la peau s'enlève très facilement et il y a toujours quelques noisettes dont la peau ne veut pas partir, c'est normal. Pate a tartiner maison huile coco chat. Vous pouvez également torréfier les noix de cajou, pour ma part je ne l'ai pas fait. Nous allons maintenant réaliser la purée de noisettes/cajou. Pour terminez le mixage ajoutez 30 g d'huile désodorisée. Cela facilite le travail du robot et permet d'obtenir une texture parfaite de purée.
< RETOUR Recette Sucrée Huile Vierge de coco Bio L'Exotique Pour les petits, mais aussi pour les grands. Une douceur gourmande pour les gouters d'hiver. Du réconfort! Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes 4 personnes 170 g de chocolat noir ou au lait 30 g d'huile vierge de coco 60 g de purée de noisette sans sucre (en épicerie bio) 40 g de sirop d'agave Préparation Dans une casserole, faire chauffer à feu doux, le chocolat cassé (ou haché grossièrement) et l 'huile de coco. Bien mélanger. Hors du feu, incorporer la purée de noisettes et le sirop d'agave. Lorsque le mélange est homogène, en remplir un pot et recouvrir avec un couvercle. Petite astuce: Vous pouvez conserver la pâte à tartiner au réfrigérateur. Sortez-la ¼ d'heure avant de la tartiner. Pate a tartiner maison huile coco gauff. Elle se conservera ainsi 2 semaines. Vous pouvez remplacer le sirop d'agave par du miel.
Appréciez-la en version bio provenant de la confiserie de banon en Haute-Provence. Nous vous proposons également des pâtes à tartiner originales: pâte à tartiner lait, aux noisettes, aux amandes ou bien à la noix de coco, ainsi que de la. Pâte à tartiner artisanale française Sans huile de palme. Elle vous séduira par sa texture si singulière, qui rappelle le praliné à l'ancienne.
@ 750g Enregistrer Icone flèche Par Dany33 Une pâte très onctueuse facile et rapide à faire pour mettre sur les gaufres, crêpes, fromage blanc mais aussi qui peut servir à fourrer les gâteaux tels que le gâteau roulé ou la génoise. Ingrédients 1 pièce Matériel Préparation 1 Dans le bol du thermomix mettre 30 g de sucre de coco. Programmer 8 sec V10. Ajouter 170 g de biscuits cassés en deux. Programmer 15 sec V10. 2 Ajouter 100 g de crème de coco et 30 g d'huile de coco. Programmer 4 mn 50°C V3 et mixer 5 sec V6. Mettre dans un bocal et conserver hors réfrigérateur. Pâte à tartiner choco & coco. Conseils L'huile de coco se solidifiant ne pas mettre au réfrigérateur. Commentaires Idées de recettes Recettes de biscuits à la noix de coco Vidéo suggérée