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Présentation du rhum Bielle 2007 Voici le rhum Bielle 2007 de la catégorie des bruts de fût de la distillerie Bielle. Il a été soutiré en 2014 et sorti à 56, 2%. Cette cuvée singulière a d'ailleurs séduit le jury du Concours Général Agricole qui lui a décerné la médaille d'or la même année. Caractéristiques du rhum Bielle 2007 Ce Bielle 2007 est non filtré, embouteillé directement après son vieillissement, sans dilution, c'est à dire sans ajout d'eau de source ou d'eau distillée pour réguler sa teneur en alcool. C'est pourquoi, ses 56, 2%, en font un rhum puissant et unique. Il a été distillé, comme tous les rhums Bielle avec les colonnes Savalle en cuivre de la distillerie. C'est une des fiertés de la distillerie Bielle. Bielle brut de fut 2007 en. Les colonnes Savalle ont été inventées par Armand Savalle et son fils Désiré en 1856. Elles étaient initialement prévues pour la mélasse et étaient particulièrement présentes en Martinique et au Brésil. L'utilisation de colonnes Savalle à Marie Galante est donc une particularité de la distillerie Bielle.
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Description Un grand classique de cette distillerie familiale que ce Brut de fût (voir « Rhum vieux «), résultat de la libération après 7 ans d'élevage avec le plus grand soin en fûts de Bourbon, sans ouillage ni filtration ni réduction, au degré naturel de 55, 4% vol. alc. D'une belle robe ambrée, ce nectar est le fruit d'une longue maturarion en fût de chêne. Un nez rond avec des notes de fruits cuits et d'épices s'inscrit dans une palette aromatique à la fois complexe et équilibrée. La finale est longue et délectable. Rhum Bielle - Millésime 2007 - 8 ans - Brut de fût - Marie Galante. Médaille d'or du Concours général Agricole de Paris en 2014. Informations complémentaires Poids 1 kg Contenance 70 cl