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Publié le 02/07/2013 par Manuella Un dessert frais et léger à la fleur d'oranger qui apporte une petite touche de douceur très agréable. Cette crème, dessert marocain est parfait pour finir un repas un peu trop copieux! 4 personnes 10 minutes Imprimer la recette Ingrédients 40 cl de crème fluide 3 c à soupe de miel 1 c à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d'œufs Recette Mélanger le miel et les jaunes d'œufs. Ajouter l'eau de fleur d'oranger. Miel fleur d oranger oil. Porter à ébullition la crème fluide. Verser la sur le mélange œuf/miel/eau de fleur tout en remuant. Remettez la préparation dans une casserole, à feu doux quelques minutes. Verser la crème dans petits pots ou ramequins. Réserver au frais 2 heures. Partager la publication "Crème à la fleur d'oranger et au miel" Facebook Twitter
Le miel d'oranger: parfait pour la cuisine Le miel d'oranger est un miel particulièrement adapté à la cuisine et on le trouve en rayon dans tous les magasins. Il peut, bien sûr être utilisé sur les tartines du petit déjeuner, pour sucrer un yaourt ou une tisane. Mais, il sera aussi parfait pour sublimer vos recettes, en particulier les desserts. Miel fleur d'oranger. Nous vous proposons ci–après une petite recette qui marie fruits et miel d'oranger pour vous régaler. Recette de salade de fruits frais au miel d'oranger Pour cette recette fraîche, nous vous proposons une version plutôt hivernale, mais elle s'adaptera tout au long de l'année en choisissant des fruits de saison. Dans la mesure du possible choisissez vos fruits au rayon bio. Pour réaliser cette recette, il vous faut 2 oranges, 2 kiwis, 2 pommes Granny Smith bio, 200 g de raisin, 2 bananes, de la menthe fraîche, 2 cuillères à soupe de miel d'oranger, 1 verre de jus d'orange. Épluchez les fruits et coupez-les en dés. Si vous choisissez des pommes bio, lavez-les bien et laissez la peau, cela mettra plus de couleurs dans la salade de fruits.
Le miel d'oranger, comme les autres produits de la ruche (gelée royale, pollen), contient des minéraux et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme et de l'immunité.
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Le miel est naturellement sucré. Son pouvoir sucrant, dû à sa contenance relativement importante en saccharose, est, en effet, bien élevé comparé à celui du sucre raffiné. Par conséquent ce trésor de la ruche peut être utilisé pour sucrer vos tisanes et infusions du soir. Il est, notamment, tout à fait envisageable de substituer le sucre par le miel à raison d'une mesure de miel pour une demi mesure de sucre. Propriétés et bienfaits du Miel de Fleur d'Oranger Le miel d'oranger, comme les autres produits de la ruche (gelée royale, pollen), contient des minéraux et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme et de l'immunité Comme tous les miels, le miel d'oranger est riche en antioxydants qui nous aident à renforcer notre système immunitaire. LE MIEL DE FLEURS D'ORANGER - Site de naturesucree !. Associé à la propolis, il permettra à l'organisme d'être plus résistant face aux tracas saisonniers. antioxydants (qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement). rétention du calcium et du magnésium stimuler et renforcer le système immunitaire Comment profiter et utiliser le Miel de Fleur d'Oranger?
Il peut même être utilisé pour fabriquer des produits cosmétiques.