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Jean-Marc Roulot est une référence à Meursault. Adepte de pureté et d'équilibre, le vigneron bourguignon est allé à contre-courant des vins qui se dégustaient dans le village. Le domaine Roulot est situé à l'entrée du village de Meursault, voisin de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet, terroir des plus grands chardonnays de la côte de Beaune. Il est conduit en biodynamie depuis le début des années 2000. Domaine Roulot - La Revue du vin de France. Les vins du domaine Roulot Le domaine Roulot exploite un peu moins de 16 hectares très majoritairement sur des climats de Meursault. Hormis les appellations Auxey-Duresses blanc, un Bourgogne blanc et un Bourgogne aligoté, Jean-Marc Roulot et son maître de chai, Éric Bodin, se concentrent sur quelques-uns des plus beaux climats de Meursault, notamment les premiers crus « Charmes », « Perrières », « Bouchères » et quelques appellations villages de très grande classe tel le Meursault « les Tillets », autant de vins précis, qui révèlent beaucoup de minéralité et de finesse.
Un vin exceptionnel d'un domaine exceptionnel. Ce Meursault village de Jean-Marc Roulot est un vin que les connaisseurs s'arrachent! Jean-Marc Roulot a vendangé les raisins à date parfaite pour produire un vin riche avec beaucoup de tensions et de complexité. Ce Meursault fait apparaître toute la typicité de l'appellation Meursault. Un vin minéral à déguster absolument. * calculé pour achat à l'unité. Domaine roulot meursault prix 2020. La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé Robe Robe jaune dorée Garde 10-15 ans Nez Nez gourmand avec des notes de fruits blancs, de fleurs blanches Temperature 12-13°C Bouche Bouche dense et prestigieuse, beurrée avec une finale longue et persistante Cépage Chardonnay conseils de dégustation Dégustez ce Meursault d'exception avec un carpaccio de saint jacques mangue passion Fruits de mer Viandes blanches Poissons En savoir + Le Domaine Roulot, aujourd'hui dirigé par Jean-Marc Roulot, fait partie des plus grands producteurs de Meursault. Établi en Côte de Beaune depuis le 18ème siècle, le domaine a atteint le niveau d'excellence actuel avec Guy Roulot, le père de Jean-Marc.
Accueil Recherche de cote Meursault Roulot 2013 (Blanc) Meursault Roulot Les informations La cote en détail du vin Meursault Roulot 2013 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 213 € Cote actuelle du millésime 2013 Dernières adjudications du millésime 2013 Historique des adjudications Meursault Roulot 2013 12/11/2020 147 € 05/01/2019 122 € 24/05/2017 100 € 02/10/2015 84 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Meursault Roulot 2013 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Meursault Roulot Conseil de dégustation T° de service: 12°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Cote Meursault Roulot 2019 Blanc. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.
Guide Vert Les amateurs de meursaults purs, droits et minéraux ont depuis longtemps consacré ce domaine. Jean-Marc Roulot s'impose comme l'un des vinificateurs les plus adroits de l'appellation, grâce à son style que nous défendons avec conviction, tant les vins qu'il élabore vieillissent avec grâce. L'agriculture biologique, commencée en 1998, a fait place à la biodynamie au début des années 2000. Cote Meursault Roulot 2017 Blanc. L'élevage sur lies d'un an en fût et de six mois en cuve uniquement à partir de levures naturelles suit cette logique. Pouvant apparaître austères et "sur le fil du rasoir" dans leur jeunesse, les vins prennent une formidable ampleur avec l'âge. Hélas, la demande est telle pour ses vins qu'il est très difficile pour le domaine d'accepter de nouveaux clients; on les trouve, en revanche, à la carte de très nombreux restaurants. Les vins: marqué par une réduction intense, Les Vireuils s'épure à mesure qu'il prend l'air. Son fruit lumineux ne manque pas de poids en bouche avec une longue finale saline.