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On spot Tastings Tasting cellars Domaine du Château des Tours Saint-Étienne-la-Varenne 3. Icons/24/Animaux Created with Sketch. Pets allowed At Château des Tours, we produce wine since 1153. Sale on the property: Brouilly. Possibility of tasting: to inquire. The winegrower may have to work outside. It is recommended to make an appointment. Brouilly chateau des tours 2009. Le public est accueilli dans la Tour Carrée pour les dégustations. Vente à la propriété: Brouilly & Brouilly Vielles Vignes. Possibilité de dégustation: se renseigner. Le Château des Tours, c'est une cinquantaine d'hectares de vignes Gamay d'un seul tenant, entièrement classées en cru Brouilly, plantées dans une terre aride de décomposition granitique en exposition vers le sud. Là, selon la tradition des Tours, les vieilles vignes ont été conservées en majorité et le vin est produit à la manière beaujolais, c'est à dire sans écraser la grappe, afin que la fermentation se fasse très lentement, à basse température, à l'intérieur du raisin. Spoken languages Equipment Car park Private parking See all Services Accommodation Pets welcome Sales on site Opening hours From 01/01 to 31/12 Opening hours on Monday, Tuesday, Wednesday and Thursday between 8.
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Vin Chateau Des Tours : Achat vins de Brouilly | Vintage and Co. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015. Bien que plus connue pour ses vins rouges, la région produit également du Beaujolais blanc blanc, à partir du Chardonnay et de l'Aligote. Ces deux variétés de vin blanc sont aussi parfois utilisées dans les vins rouges locaux, dans lesquels elles peuvent constituer jusqu'à 15% du mélange final. Il existe plusieurs formes de vins rouges du Beaujolais: le Beaujolais standard (y compris le Beaujolais Supérieur), le Beaujolais Villages et le Beaujolais Nouveau, Jeune et de Caractère.
2020 Nos vins Beaujolais Château des Tours Château des Tours – Brouilly Ce vin est doté d'une belle robe sombre. Au nez, se dévoile une complexité dominée par des fruits bien murs, accompagnée de notes florales. Typologie Couleur Rouge Gôut Souple & Velouté Degré d'alcool 14% Format Centilisation 0. 75 L Conditionnement Carton de 6 Vinification Cuvaisons longues de plus de 15 jours pratiquées Conseils de services Le servir à 13-14°C avec un chapon rôti, une dinde farcie aux marrons, un poulet en crapaudine, ou bien une volaille farcie à la truffe fraîche et patate douce. Il s'associera aussi aux fromages à pates cuites comme le Comté, le Beaufort, le Gruyère Suisse ou une tête de Moine. Dégustation Ce vin est doté d'une belle robe sombre. Chateau des tours brouilly 2019. Au nez, se dévoile une complexité dominée par des fruits bien murs, accompagnée de notes florales. En bouche, sa trame est éclatante de vigueur, structuré et doté d'une belle longueur en bouche. C'est un vin riche et élégant, à la finale fruitée.
Il s'associera aussi aux fromages à pates cuites comme le Comté, le Beaufort, le Gruyère Suisse ou une tête de Moine. Son profil Ce vin est doté d'une belle robe sombre. Château des Tours - Les rendez-vous Beaujolais. Au nez, se dévoile une complexité dominée par des fruits bien murs, accompagnée de notes florales. En bouche, sa trame est éclatante de vigueur, structuré et doté d'une belle longueur en bouche. C'est un vin riche et élégant, à la finale fruitée.
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Les maisons et domaines du Beaujolais Entre Mâcon et Lyon, au cœur du vignoble du Beaujolais juste au pied du Mont Brouilly, se dresse une magnifique bâtisse parfaitement rénovée et qui occupe une situation exceptionnelle au milieu des vignes. C'est le château des Tours, beau vignoble planté en Gamay producteur d'un des plus séduisants Crus du Beaujolais, le Brouilly. Château des Tours – Brouilly | Vins Richard. Au cœur de l'appellation Brouilly, le Château des Tours, avec ses 70 hectares sur les communes de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas, Saint-Lager bénéficie d'un terroir exceptionnel permettant d'obtenir de grands vins. Un véritable supplément d'âme qui confère à nos vins un style unique reconnu par les spécialistes. Le Brouilly qui est agréable à boire jeune mais aussi à déguster après plusieurs années en cave. Crédits photo: Château des Tours Gérant oenotouristique Sébastien KARGUL Adresse 352 Route des Tours 69460 ST ETIENNE LA VARENNE Réservation pour la dégustation obligatoire Langue(s) parlée(s) Français Anglais Appellation(s) Brouilly Activité(s) Du vin mais pas que… Dégustation Jours et horaires d'ouverture Du Lundi au Jeudi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h Le Vendredi de 8h30 à 12h Événements de cette maison/domaine Du 19 au 20 juin 2021 Week-end Portes ouvertes Pour la première fois, le Château des Tours vous accueille lors d'un week-end portes ouvertes.
2020 Nos vins Beaujolais Château des Tours Château des Tours – Brouilly Vieilles Vignes Ce vin est doté d'une belle robe sombre. Au nez, se dévoile une complexité dominée par des fruits bien murs, accompagnée de notes florales. Typologie Couleur Rouge Gôut Souple & Velouté Degré d'alcool 14% Format Centilisation 0. 75 L Conditionnement Carton de 6 Vinification Cuvaisons longues de plus de 15 jours pratiquées. Conseils de services Le servir à 13-14°C avec un chapon rôti, une dinde farcie aux marrons, un poulet en crapaudine, ou bien une volaille farcie à la truffe fraîche et patate douce. Il s'associera aussi aux fromages à pates cuites comme le Comté, le Beaufort, le Gruyère Suisse ou une tête de Moine. Dégustation Ce vin est doté d'une belle robe sombre. Au nez, se dévoile une complexité dominée par des fruits bien murs, accompagnée de notes florales. En bouche, sa trame est éclatante de vigueur, structuré et doté d'une belle longueur en bouche. C'est un vin riche et élégant, à la finale fruitée.