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Le Tisonnier Le tisonnier est l'outil pour préparer la cuisson dans le four en déplaçant le bois, les braises et les cendres sur les côtés. L'emballage du Jeu de Pelles à Pizza Alfa mesure 50 x 36 x 7 cm et contient: 1 tête de pelle semi-professionnelle en aluminium perforé. 1 tête de petite pelle ronde en acier inox. Set à pizza professionnel - 7 pièces. 1 tête de tisonnier en acier inox. 1 tête de brosse à poils en laiton. 4 manches tubulaires antidérapants avec poignées en Duroplast. 8 rallonges en aluminium anodisé. Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux? Découvrez les accessoires Découvrez nos dernières actualités Télécharger le catalogue
Description Découvrez le Kit Pizzaiolo Tous les outils pour faire la pizza chez vous sont dans le Kit Pizzaiolo Alfa qui comprend à la fois des accessoires pour faire cuire des pizzas au four à bois et des instruments utiles pour cuisiner toutes sortes de plats dans n'importe quel four Alfa. Dans notre blog, nous avons examiné les caractéristiques fonctionnelles de plusieurs outils et accessoires pour faire la pizza et nous avons compris pourquoi ils sont essentiels pour obtenir des résultats de qualité en toute tranquillité. Pelles - spatules - brosses à pizza à prix discount. Le Kit Pizzaiolo inclut le lot de pelles à pizza composé de quatre outils pour maîtriser toutes les différentes étapes de la cuisson de la pizza: La pelle à pizza Alfa en aluminium perforé pour éliminer l'excès de farine avec le logo maison en relief. La petite pelle ronde pour tourner la pizza dans le four. Le tisonnier pour déplacer le feu dans le four. La brosse métallique avec des poils en laiton pour nettoyer la sole réfractaire. Tous ces accessoires sont réalisés en acier inox de haute qualité et sont réglables en longueur en utilisant des rallonges de 25 cm de long.
Livre de cuisine Plein de recettes à faire dans votre four à bois. Rédigé par les chefs de l'équipe Alfa. Gant de cuisine Ce gant de protection anti-chaleur en fil continu bouclé 100% coton est parfait pour saisir tout ce qui est chaud dans le four sans se brûler. Tablier Alfa Avec le tablier ALFA tout le monde saura qui est le chef! L'emballage du Kit Pizzaiolo Alfa mesure 50 x 36 x 7 cm et contient: 1 tête de pelle semi-professionnelle en aluminium perforé. 1 tête de petite pelle ronde en acier inox. 1 tête de tisonnier en acier inox. 1 tête de brosse à poils en laiton. Set pelle à pizza pour. 4 manches tubulaires antidérapants avec poignées en Duroplast. 8 rallonges en aluminium anodisé. 1 roulette à pizza. 1 spatule pour pâtons. 1 bac à pâtons. 1 thermomètre laser. 1 planche à découper en bois. 1 tablier. 1 gant. 1 livre de recettes Alfa. Le meilleur ensemble d'outils, pour le meilleur pizzaiolo Le Kit Pizzaiolo Alfa est le meilleur assortiment d'outils pour faire la pizza chez vous car il englobe de nombreux accessoires de haute qualité qui vous permettront de vous plonger dans l'univers de « l'art blanc » en exploitant à fond les performances de nos fours à pizza pour la maison.
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La pelle à pizza c'est l'ustensile indispensable du parfait pizzaiolo. Impossible de s'en passer pour enfourner vos pizzas bien au fond et de les retirer facilement et en toute sécurité. Elle est généralement équipée d'un manche long en inox, en aluminium ou en bois pour éviter d'être en contact direct avec la chaleur intense qui se dégage d'un four à pizza. La longueur du manche permet en outre un meilleur contrôle de l'équilibre de la pelle qui une fois remplie a naturellement tendance à s'incliner vers le bas. La pelle à pizza peut être ronde ou carrée suivant la forme de la pizza que vous souhaitez préparer. Elle est généralement en inox ou en aluminium pour une bonne résistance à la chaleur. S'agissant d'un produit professionnel, elle a été étudiée pour une utilisation intense, vous garantissant ainsi une fiabilité sans faille et pour longtemps. Set pelle à pizza.com. Pour les néophytes, vous constaterez combien il est difficile d'attraper avec la pelle une pâte à pizza déjà remplie de sa garniture. C'est pourquoi nous vous conseillons de poser d'abord la pâte sur la pelle légèrement farinée puis de placer ensuite la garniture.