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En plus des traditionnels cassoulets, confits et recettes autour du canard, il faut absolument déguster nos plats mijotés, plats en sauce, tripes, daubes et autres mitonnés. La plupart de nos clients vous diront que ce sont les meilleurs produits du terroir qu'ils reçoivent à domicile, avec un service qui entoure leur commande aussi efficace. Valence - Guide de voyage & touristique à VALENCE - Espagne - Petit Futé. Faites plaisir à vos proches avec nos coffrets gastronomiques du Sud-Ouest Comme les bonnes choses sont aussi celles qui se partagent, Au Village est à vos côtés pour expédier les colis gourmands et paniers garnis que vous souhaitez offrir en cadeau. Composez vos coffrets gourmands du Sud-Ouest avec les meilleures spécialités de notre région: le foie gras bien sûr mais aussi les plats cuisinés de fête comme les Cailles flambées à l'Armagnac, le Mitonné de cerf sauce grand veneur ou encore le Salmis de palombe au vin de Madiran. Quelques spécialités sucrées accompagneront votre coffret gastronomique comme par exemple le Cake des Pyrénées aux fruits confits ou les Cannelés de Bordeaux.
Repas de fête ou plat complet à toujours avoir en réserve, vous avez dans tous les cas la garantie d'être satisfait… Achetez en ligne les meilleurs foies gras, entrées et plats cuisinés en direct du Sud-Ouest Si vous n'avez pas la chance de vous rendre en Gascogne pour déguster nos spécialités, notre site est LA solution! Vous y trouverez en quelques clics le meilleur de nos recettes du Sud-Ouest. Saviez-vous par exemple que notre Bloc de foie gras et notre foie gras entier en conserve sont réputés pour leur qualité irréprochable et leur préparation sans additif ni conservateur, comme le veut la tradition? Coffret Noël Gourmand. Autre atout d'Au Village, nos entrées au foie gras sont de véritables trésors gastronomiques pour vos repas en famille ou vos repas de fête. Soufflés au foie gras, petites saucisses au foie de canard, fluteaux de jambon et terrines au foie gras susciteront les compliments de vos invités Enfin, fière de ses recettes du terroir, la Gascogne vous offre sans doute le meilleur de la cuisine française.
C'est un plaisir gourmand plébiscité par de nombreux Français lors des repas de fêtes, mais pas seulement! Recevoir un assortiment de foie gras ne peut alors être qu'une agréable surprise! On peut le savourer pour une occasion spéciale ou simplement comme petit plaisir à l'apéritif. Partir à la découverte du foie gras du Périgord Nos colis de foie gras sont aussi l'occasion de faire découvrir les délices du Périgord, région réputée pour la qualité de ces foies gras et sa charcuterie. Www traditions perigord com voir catalogue complete pour noel francais. Le coffret cadeau « Réserve du Foie Gras » se compose de 5 délicieux blocs de foie gras de canard, préparés dans la plus pure tradition. Ces produits peuvent se déguster simplement avec un peu de fleur de sel ou une touche de piment d'Espelette. Ils s'accompagneront d'une bouteille de vin blanc moelleux, d'une gelée de figues d'un chutney ou d'un confit d'oignons pour apporter une note de douceur. Vous retrouverez d'ailleurs tous les accompagnements, confits et autres compotées dans notre rayon épicerie fine.
Notre confit, conservé dans de la graisse de canard pourrait également titiller vos papilles. Vous pouvez le servir avec une salade et quelques pommes de terre. Pour varier les plaisirs, ajoutez à votre panier notre hachis parmentier de canard fabriqué avec des produits frais origine France. Tentez une expérience culinaire originale avec nos quenelles de canard en sauce ou notre cassoulet à réchauffer au bain-marie ou à gratiner. Et si vous êtes un puriste des produits du terroir du Sud Ouest et du foie gras du Sud Ouest, dégustez-le sur un simple toast de pain avec un peu de piment d'Espelette Les recettes à base de porc Comment parler de la cuisine du Sud-Ouest sans évoquer la célèbre saucisse de Toulouse? Accompagnée de lentilles, elle est tout simplement incontournable! Www traditions perigord com voir catalogue complete pour noel sur. Elle est fabriquée à partir de viande de porc et de boyau naturel. La saucisse est très gourmande et se marie aussi bien avec des légumes qu'avec des féculents. Les plats préparés à base de volaille Dans le Sud-Ouest, il n'y a pas que le canard et l'oie.
Des Pyrénées... au bout du monde Venant d'Espagne et parfois de bien plus loin, souffle dans nos vallées pyrénéennes un vent du Sud qui amène avec lui un parfum d'aventure. Www traditions perigord com voir catalogue complete pour noel 2020. Chaud, chargé du sable du Sahara, il balaie le pays, laissant une atmosphère dorée, étrange, irréelle, qui réveille le désir de partir. Ce vent s'appelle La Balaguère. C'est le nom que nous avons donné à notre entreprise, à sa création en 1984. La Balaguère est née d'une idée simple: faire partager notre amour pour les Pyrénées, en faire un métier en y organisant des randonnées. Depuis, emportés probablement par ce vent du Sud, nous sommes allés toujours plus loin à la rencontre de pays où accueil, traditions, vérité se conjuguent plus au présent qu'au passé.