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Mini-flans de chou-fleur au curry – la cerise sur le maillot L'hiver touche à sa fin et je pense avoir fait le tour des choux. Alors avant de leur dire bye-bye, voici ma version kids friendly, garantie testée et approuvée. Cette préparation est rapide, et j'ai remplacé le lait par du lait de coco qui adoucit bien le goût du chou et du coup cette recette est sans lactose. Vous pouvez les servir en plat principal avec une salade, une soupe… ou en accompagnement. Ils marchent aussi très bien pour un brunch! Recette chou fleur sans lactose intolerance. La recette des flans de chou-fleur au curry Mini-flans de chou-fleur au curry (sans lait) Une recette de mini flans de chou-fleur au curry, un plat végétarien facile et rapide et une version sans lactose avec du lait de coco. Préparation 5 min Cuisson 40 min Temps total 45 min Pour 8 petits flans 600 g de fleurettes de chou-fleur fraiches ou surgelées 4 œufs 20 cl de lait de coco 4 cuillères à café de curry en poudre sel poivre Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante. Faire cuire les fleurettes de chou-fleur à la vapeur 8 minutes pour du chou-fleur frais, 10 minutes pour des fleurettes surgelées.
Bouillir » la viande au lieu de la dorer. 5. Lorsque la viande est bien dorée, ajouter l'oignon haché et cuire 2 min en brassant. Ajouter ensuite les tomates en dés, les champignons, la pâte de tomates, la sauce Worcestershire et le bouillon. Ajouter les petits pois congelés et continuer à cuire environ 4-5 min. Saler et poivrer. Retirer du feu et verser dans un grand plat de cuisson, ou répartir le mélange dans des plats individuels. Recette chou fleur sans lactose wine. 6. Verser le lait de soya dans un grand bol allant au micro-ondes. Ajouter la margarine et chauffer quelques minutes à découvert, à puissance moyenne-élevée jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Ajouter le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse. Saler et poivrer au goût. Couvrir le mélange de viande avec des cuillerées de purée, en prenant soin d'égaliser la couche. 7. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 30 min. Servir. Astuces Pour cette recette de Pâté chinois au chou-fleur sans lactose, vous pouvez compter 30 min de préparation.
Source: Thermominou Crème dubarry au Thermomix - Popote de petit_bohnium Tags: Soupe, Chou, Chou-fleur, Poireau, Entrée, Crème, Goûter, Thermomix, Velouté, Cookéo, Surgelé, Robot Cuiseur, Légume, Soupe chaude Ce velouté est à tomber, une des meilleures que j'ai eu l'occasion de goûter, j'avais envie d'en manger de suite alors que ce n'était pas l'heure du souper.. Mini-flans de chou-fleur au curry (sans lait) - La cerise sur le maillot. Recette trouvée ici! Pour 4 gourmands: 100 g de poireaux en morceaux surgelés 500 g de chou-fleur... Source: Popote de petit_bohnium Velouté glacé chou-fleur-coco au saumon version Thermomix Tags: Chou, Chou-fleur, Saumon, Entrée, Dessert, Noix de coco, Thermomix, Velouté, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Fleur, Glacé, Poisson gras, Soupe chaude Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.