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Je suis contente de te présenter une box que j'ai pris plaisir à découvrir. Il s'agit d'une box gastronomique qui te fait voyager dans toutes les régions de France. La box gastronomique « Les Petites Cocottes » c'est quoi? Il s'agit d'une box gourmande qui te fais voyager de mois en mois dans une autre région à travers des produits sélectionnés directement chez les artisans-producteurs. Chaque box est composé de 3 à 5 produits d'épicerie et d'un plat cuisiné pour deux personnes. Il n'y a pas d'obligation d'abonnement et tu peux choisir de prendre une seul box ou alors opter pour l'un des trois abonnements (3, 6 ou 12 mois). La box à l'unité est au prix de 36, 90€ hors frais de port. Les abonnements eux varient de 35, 90€/mois pour 3 box à 32, 90€/mois pour l'abonnement annuel. Autant dire je l'avoue que le prix de la box est quand même assez important. À voir après avec le contenue, et ça, on en parle de suite. Plus d'information sur la box les petites cocottes par ici. La box Auvergne – novembre 2015 J'ai eu le plaisir de recevoir pour tester la box du mois de novembre qui a pour destination tu l'auras deviné…L'Auvergne.
Chaque box à thématique régionale vous fait découvrir le patrimoine culinaire d'une région de France. Chaque mois vous découvrirez une région de France, sa culture, ses traditions et surtout ses meilleurs spécialités gastronomiques… et pas forcément les plus connues! Composée de 4 à 6 produits d'épicerie, cette box propose un menu pour deux personnes, de l'entrée au dessert, sans oublier l'apéritif et le plat principal! En plus, tous les produits sont cuisinés par les producteurs locaux et artisans de la région sélectionnée. L'emballage sous forme de bocaux garantit une longue conservation, pour une dégustation au moment souhaité. Les box peuvent être livrées chez vous ou en point relais. Leurs valeurs: Etant une petite structure, La Box des Petites Cocottes souhaite créer du lien avec les producteurs et les consommateurs français. Ainsi ils réalisent eux même la conception des box et ce sont bien Anne Sophie et Gabriel, les co-fondateurs, qui répondent directement à vos questions et traitent les commandes.
Qui dit Bretagne, dit caramel! Nous découvrons dans cette box, la crème de caramel au beurre salé cacahuètes et fleur de sel. Alors je n'ai pas résisté à faire du pain perdu accompagné de ce merveilleux caramel au beurre salé Cacahuète & fleur de sel dont voici la recette! Bien sûr on a renouveler l'expérience de ce caramel juste parfait, onctueux, crémeux et trop trop bon avec des crêpes pour faire honneur à la Bretagne. Cette crème de caramel peut également être utilisée dans la pâtisserie: au cœur d'un moelleux au chocolat par exemple ou en nappage sur une glace pour l'été. Puis nous restons sur la biscuiterie des Vénètes en découvrant une version salée de ces biscuits: P'tits vénètes salés » la galette saucisse «. Un apéritif aux sensations gourmandes garanti! Un biscuit original qui surprendra vos convives. Accompagné d'un bon verre de vin blanc pour les adultes et d'un jus de pomme pour les enfants, il accompagnera les apéritif ou les soirées foot sans aucun doute! Un Derby Nantes/ Rennes totalement Breton ….
En résumé | Note: ★★★★☆ Qualité des produits proposés: ★★★★ ★ Quantité et diversité de produits: ★★★★☆ Prix: ★★★☆☆ Originalité de la box (par rapport à la concurrence): ★★★☆☆ Ce que j'ai aimé: Les produits proviennent directement du petit producteur, le circuit court est donc favorisé, Le guide de dégustation très instructif avec des conseils de dégustation et rencontres avec les producteurs. La qualité des produits et la diversité proposée (et même originalité, car par exemple, pour cette box Basque, on ne retrouve pas de piment d'Espelette… ça aurait été la solution de facilité). Une vraie découverte de produits locaux, issus d'un savoir-faire propre à chaque producteur. Les produits sélectionnés sont loin des standards de la grande distribution et ça, ça fait du bien! Ce que j'ai moins aimé: Le concept d'une conserve en bocal dans chaque box (cela pourrait être remplacée par une bouteille de vin de temps en temps, quand la box s'y prête, par exemple…), Il n'y a pas de recette accompagnant la box, c'est une box de produits « prêts à manger ».