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KUROKO NO BASKET Est un anime de type SHÖNEN signifiant garçon/adolescent en Japonais (si je ne m'abuse) A SAVOIR! le shönen n'est pas vraiment un « type de manga/anime » mais un therme qui détermine le publique ciblé en « priorité » si l'on peut dire. Cependant tout le monde peu le regardé (enfin tout dépend de l'anime/mangas). Désolé, je m'éloigne un peu du sujet. – « KUROKO NO BASKET » qu'est-ce que c'est? Il s'agit à la base, d'un manga japonais, écrit et dessiné, par une seule et même personne TADATOSHI FUJIMAKI un jeune mangaka de bientôt 39 ans. (Il est né le 9 juin 1982 à Tokyo), grand fan de SLAM DUNK (on comprend mieux le thème de l'anime), Jojo's bizarre adventure et plein d'autre. Quoiqu'il en soit, les japonais découvriront, Kuroko no basket pour la première fois, en prépublication dans le magazine hebdomadaire, de « WEEKLY SHÖNEN JUMP » de l'éditeur SHÜEISHA à partir de Décembre 2008 la publication se terminant en Septembre 201. La série à proprement parlé, se répartie en trente tomes.
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La série est aussi licenciée par KAZE en DVD et autres. On peut aussi la retrouvé sur ADN (Anime Digital Network) et sur nos télévisions sur les chaînes du groupe GAME ONE, ainsi que tu L'EQUIPE 21 CONCLUSION: Que dire de plus? Kuroko no basket, est un anime passionnant, prenant et haletant. Avec le personnage de Kuroko, on comprend le proverbe « les apparences sont trompeuses ». En créant cette série, l'auteur à créer des personnages plus humains que jamais, avec chacun leur caractère, joie et peine. Prouvant que les liens d'amitié peuvent être d'une grande aide pour reprendre confiance. LE SAVIEZ-VOUS: En 2012, le manga Kuroko no basket, atteindra la deuxième place juste derrière One piece. Elu meilleur shönen par les lecteurs de MANGA NEWS. VIS DE DEUX FANS: JEREMIE (philosophie: j'aime tous les animes): J'aimais bien Kuroko no basket, surtout le personnage de Kuroko. Avec ces techniques toutes plus farfelus les unes que les autres, il est aussi un personnage énigmatique. Le type se déplace comme un fantôme, je voudrais être aussi fort que lui en basket.

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Une recette italienne mais de cette belle île qu'est la Sardaigne. On retrouve également cette recette en Sicile. Un plat ancien du monde pastoral. Très facile à réaliser. Vous utilisez le format de pâte qui vous plaît le plus. Certains ajoutent également un peu de noix de muscade. La recette est pour 4 personnes. Ingrédients 350 gr de pâtes (le format qui vous plaît) 300 gr de ricotta 100 gr de beurre (dans l'ancien temps on utilisait de l'huile d'olive) pecorino ou parmesan râpé, quantité selon le goût noix de muscade (facultatif) sel Préparation Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez la ricotta en l'émiettant et mélangeant au beurre. Cuisez les pâtes selon les indications sur le paquet moins 1 minute. Egouttez en les laissant légèrement humide et mettez-les dans la sauteuse. Mélangez bien le tout à feu moyen (saupoudrez d'un peu de noix de muscade si vous aimez). Servez avec le fromage râpé.

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Le fait de les superposer va donner une certaines texture puisqu'il y a de l'huile et de l'air entre elle (après ce n'est pas une pâte feuilletée non plus) notamment sur le haut très croustillant et agréable. Je vous ai donné vraiment la méthode traditionnelle (avec moins de couches qu'à l'origine) mais je vous avoue que surtout en bas, le soucis de la pâte humide à l'intérieur (car à l'extérieur elle est parfaitement cuite) n'a pas de solution, c'est physique car la farce est humide par définition. C'est d'ailleurs ce qui arrive aussi avec le galaktoboureko avec pâte filo et crème pâtissière ou bien plus familièrement avec le pâté en croûte ou certaines quiches;-). Vous pouvez remplacer le base avec de la pâte brisée fine ou même quelques étages de pâte filo. Ingrédients locaux: en principe la farce de cette tourte se prépare avec de la prescinseua (un caillé frais de brebis dont je vous ai parlé aussi à propos des linguine sauce aux noix) qu'à défaut l'on remplace souvent par de la ricotta fraîche de brebis.

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Conchiglioni épinards ricotta Parts:2 Prép:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 20 Conchiglioni 250g Epinards frais 150g Ricotta 1 Echalote 40g Pecorino râpé (ou parmesan) 25cl Sauce tomate 1 c. à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 180°. Faites cuire les pâtes 2 minutes de moins qu'indiqué sur le paquet et égouttez-les bien. Pendant ce temps, faites revenir l'échalote émincée dans une poêle avec 1 CàS d'huile d'olive. Ajoutez les feuilles d'épinard et laissez cuire 5 min en couvrant et en remuant de temps en temps. Mixez la ricotta avec les épinards, 20g de pecorino, salez et poivrez selon vos goûts. Versez la sauce tomate dans un plat allant au four et répartissez les pâtes en les garnissant de farce. Parsemez avec le reste de pecorino et enfournez 15 min.

Procéder de même avec les oeufs restants. Etaler les quatre autres pâtons de pâte très finement et le superposer sur la farce. Replier ensuite la pâte qui dépasse vers l'intérieur pour sceller. Saupoudrer de sel, badigeonner d'un peu d'huile, piquer avec une fourchette et enfourner pour au moins 40 minutes (voire 50) dans le bas su four. La pâte doit colorer (elle va gonfler mais se dégonflera aussi un peu). Laisser tiédir puis démouler délicatement (elle est épaisse) et déguster avec une salade. Conseils: Conservation: la tourte cuite et fermée se conserve un ou deux jours à température ambiante. Une fois ouverte, pour éviter qu'elle ne dessèche trop conservez-la maximum un jour. Pâte: c'est un pâte particulière, d'antan et très méditerranéenne à base de farine et d'eau (et d'un peu d'huile). Sa particularité est la légèreté en bouche et la finesse (et c'est là que l'on testait l'habilité et le savoir-faire des cuisinières) un peu dans le même esprit qu'un strudel ou une pâte filo (même si plus simple ici).

Thu, 01 Aug 2024 09:02:47 +0000