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Source: La cuisine de Messidor Pâté au poulet à l'italienne, croûte au cheddar + Tags: Poulet, Champignon, Tomate, Entrée, Beurre, Cheddar, Italie, Fromage, Tourte, Volaille, Pâté, Légume, Aromate, Europe J'ai préparé cette recette cette semaine avec les restes du poulet au beurre de champignons. Une chouette trouvaille que cette croûte à l... Source: La cuisine de Messidor Roti de lotte au pâté Hénaff Cette recette de marin breton était dans mes tiroirs depuis un moment. Retrouvée dans les livres de Nathalie Beauvais dont je vous ai déjà parlé ici notamment et sur le site internet dédié au Pâté? Source: Papilles à l'affût Pâté aux prunes angevin (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Entrée, Dessert, Prune, Tarte, Végétalien, Fruit, France, Végétal, Tourte, Pâté, Reine-claude, Europe, Pâte, Fruit jaune Dans la région d? Angers, l? été, les pâtissiers confectionnent le fameux pâté aux prunes («pâté» au sens de «pâte»): une tarte traditionnellement aux reines-claudes recouverte de pâte avant cuisson et dotée d?
4 pers. 1 boite de pâté Hénaff de 390 g 2 échalotes ciselées 1 cuil à soupe de persil haché 1 à 2 brins d'estragon haché 1 cuil à café de graines de cumin 1 cuil à café de chouchen 1 à 2 pincées de piment de Cayenne 200 g de pâte feuilletée pur beurre prête à l'emploi 1 jaune d'œuf pour la dorure. Écrasez à la fourchette le pâté dans un saladier en incorporant tout le reste des ingrédients, sauf la pâte feuilletée et le jaune d'œuf. Découpez de petits disques de pâte feuilletée de 5 cm à l'aide d'un verre. Déposez un petit tas de farce au centre de chaque disque et recouvrez la farce avec les autres disques de pâte feuilletée, comme pour des ravioles. Soudez bien les bords, dorez-les de jaune d'œuf battu et enfournez-les 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180/200°C. Dégustez-les chauds, en apéritif.
Servez ces délicieux Paris Brest salés en entrée et accompagnez-les d'une salade verte et de quelques salicornes pour équilibrer le plat avec une note iodée. Vous pouvez également les servir en apéritif. A ce moment-là, coupez-les joliment en portion avant de les présenter avec des pics apéritifs. Testez ces Paris Brest et donnez-nous votre avis sur cette recette Hénaff!
En voilà une revisite originale! Aujourd'hui nous vous proposons de redécouvrir l'un des plus grands classiques de la pâtisserie française: le Paris Brest, mais en version salée pour surprendre vos invités. Une idée d'entrée amusante pour une occasion spéciale! La crème de ce Paris Brest est parfumée avec du Pâté Hénaff. Ce célèbre pâté breton, qui accompagne les Français à l'occasion de leur pique-nique depuis de nombreuses années, s'offre un peu de nouveauté à travers cette recette. ©Bernard Galeron / Source: Bon à savoir: pour gagner du temps vous pouvez réaliser certaines étapes de cette recette la veille. Les étapes de la recette de Paris Brest au Pâté Henaff Ingrédients pour 8 personnes: Pour les choux: 250 g d'eau une pincée de sel 250 g de Pâté Hénaff 100 g de beurre demi-sel 125 g de farine 4 œufs + 1 jaune d'œuf pour la dorure Quelques pignons de pins torréfiés ou bien des graines de courge pour la décoration Pour la crème: 250 g de lait 180 g de Pâté Hénaff 3 jaunes d'œufs 35 g de farine 125 g de beurre Pour réaliser la pâte à choux, commencez par porter à ébullition l'eau salée dans laquelle vous aurez versé préalablement le Pâté Hénaff.
21/11/2017 Clôture de la Dissolution anticipée Source: LES PETITES PUCES SASU au capital de 2 000 Euros Siège social: 2 rue Madeleine 78220 VIROFLAY RCS N: 803733112 de VERSAILLES Suivant la délibération de L'AGO en date du 03 Novembre 2017: Les associés après avoir entendu le rapport du liquidateur, ont approuvé les comptes de liquidation, ont donné quitus au liquidateur et l'ont déchargé de son mandat, puis ont prononcé la clôture des opérations de liquidation au 03 Novembre 2017. Mention sera faite au RCS de VERSAILLES. Date de prise d'effet: 03/11/2017 12/11/2017 Radiation du RCS Commentaire: Radiation du Registre du Commerce et des Sociétés Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: LES PETITES PUCES Code Siren: 803733112 Forme juridique: Société par actions simplifiée à associé unique 04/10/2016 Ouverture d'une Dissolution anticipée Source: LES PETITES PUCES S. A. SOLDES Archives - Mes Petites Puces. S. au capital de 2. 000 € Siège social: 2, rue Madeleine 78220 VIROFLAY 803 733112 RCS Versailles L'AGE du 02/08/2016 a décidé la dissolution de la Société et sa mise en liquidation amiable à compter du 31/07/2016, nommé en qualité de Liquidateur M. RICHARD Pierre, demeurant 2, rue Madeleine, 78220 Viroflay, et fixé le siège de liquidation chez le Liquidateur.
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L'idée de continuer sur cette voie s'impose à elles et l'ASBL Petites Puces est donc créée en avril 2012. Depuis, les idées germent! Les petites puces du design. En plus des Puces Nautiques et du Châtelain sous Oxygène, la Fête des Châtelains a célébré en 2012 la Semaine Européenne des Voisins. En 2013, elles proposent un nouveau concept: UP summer, un évènement sportif et familial qui a lieu dans le Bois de la Cambre. En 2014, elles créent un Week-end à la Française en collaboration le magazine Juliette & Victor afin de faire la promotion des artisans, des métiers de bouche et des créateurs franco-belge, sur la place Guy d'Arezzo (Uccle). En 2015, elles organisent deux nouvelles brocantes: Flagey'Broc (une réédition de la brocante de Flagey) et une brocante couverte dans les halles maritimes de Tours et Taxi, qui s'arrêtera après une première saison. En 2016, elles aident à l'organisation de la brocante Saint-Boniface et De Wand et organisent la Fête des Français sur la place du Châtelain ainsi que la Brocante de Flagey, lors de la Kermesse d'Ixelles.
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