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- Fiche technique pâtisserie vierge à l'enfant
Fiche Technique Pâtisserie Vierge À L'enfant
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Création
19 avril 2020
par
Zehnter
Dernière modification
Zehnter
015
7. 8
0. 12
Farine de gruau
0. 5
1. 32
0. 66
Sucre semoule
0. 005
0. 055
1. 16
0. 06
Eau
litre
0. 25
0
Miel toutes fleurs
4. 07
Sel fin
0. 011
1. 18
0. 01
Dressage Sur des plateaux
Totaux
Total denrées
5. 03 €
Assais. 2%
0. 1 €
Coût matières total
5. 13 €