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E L E V A G E S e r g e O D A S S O G I B I E R Lou Serre du Plan - 1942 route du Plan 83120 Le Plan de la Tour Tél: 04 94 43 74 48 ~ 06 83 88 06 66 Elevage N°83-109 sous contrôle vétérinaire sanitaire officiel Accueil L'élevage Nos productions Plan d'accès Nous contacter Au coeur de notre belle région de Provence (ou PACA), notre élevage de gibier est situé sur le Golfe de Saint Tropez, dans le Massif des Maures, au Plan de la Tour, dans le Var (83), à côté de Sainte Maxime. Notre élevage de faisans et perdrix a été créé par mon père, Yves ODASSO, il y a 37 ans. Après avoir grandi dedans, aidé mon père dès mon plus jeune âge, et appris ainsi toutes les ficelles du métier, j'ai repris officiellement le flambeau en 2001. Au service de la chasse et des chasseurs, nous fournissons des oiseaux de qualité. Nous maîtrisons la chaîne de production depuis les reproducteurs présents sur site jusqu'aux oiseaux adultes. Nos livraisons s'effectuent en fonction des besoins spécifiques de chaque client (lieux, horaires, quantités... ).
Faisanderie Mayenne 53 Pays de Loire – Saint-Jean-sur-Erve – Vente & Élevage de Gibier – Tél. 06 85 42 08 72 Faisanderie 29 EARL La Noé 53270 Saint-Jean-sur-Erve Daniel Roudaut Tél. 06 85 42 08 72 Vente de gibiers à plume dans le Finistère 29 (Faisans, Perdrix, Canard Colvert) pour le repeuplement de chasse – Vente de gibiers aux professionnels Les Faisans – Faisans Communs – Faisans US – Faisans Croisés US – Faisans Obscurs Faisan de chasse toute la saison Les Perdrix – Perdrix grises (18 semaines) – Perdrix rouges (18 semaines) Perdrix toute la saison
Élevage de gibier Lapins de Garenne, Perdrix, Faisans Élevage de Gibier les Chataîgniers Vous pourrez découvrir l'esprit de notre action d'éleveur de gibier qui est basée sur notre motivation à élever du gibier de la meilleure qualité. Spécialiste Français du Lapin de Garenne, avec plus de 1700 femelles, nous apportons un soin méticuleux à vous proposer faisans et perdrix élevés pour s'adapter au mieux à vos territoires. Soucieux de vous accompagner, nous vous proposons un protocole efficace de repeuplement.
Lire la suite: Notre savoir faire
Là, la densité est de « 3 m 2 par faisan au minimum et 1 m 2 par perdrix », selon les porteurs de projet. C'est dans ce dernier lieu qu'ils sont censés s'adapter au milieu sauvage, où ils partiront souvent à l'âge de cinq mois environ pour la chasse. L'extension comprend une nouvelle volière de 2, 12 ha portant la surface totale à plus de 6 ha. Des territoires de plusieurs hectares dans la nature Ces conditions d'élevage sont totalement incompatibles avec le bien-être animal. Les faisans et perdrix élevés ainsi ne peuvent en aucun cas exprimer leurs comportements naturels et sont en proie à de grandes souffrances. Comme le rappelle Pierre Rigaux, naturaliste indépendant, interrogé par l'ONG L214 3: « Dans la nature, les perdrix, les faisans vivent sur des territoires de plusieurs hectares, voire plusieurs dizaines à centaines d'hectares. Les poussins grandissent en petits groupes familiaux, avec leur mère, parfois avec leur père ou d'autres adultes. C'est comme ça que les jeunes apprennent la vie dans la nature.
Régulièrement visité par les services sanitaires, nous assurons le respect des règles d'hygiène. Les oiseaux, sont réceptionnés et plumés à la main. Ensuite ils sont préparés pour la vente et mis en chambre froide. *** Notre abattoir est agréee CE, ce qui signifie qu'il est soumis à des règles d'hygiène spécifiques aux volailles. On cuisine ensemble? Découvrez nos recettes préférées de volailles, de quoi régaler grands et petits!