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Voici les plus importants: 1- Le Pecorino Sardo: Ce fromage à pâte semi-cuite est produit de différentes manières de façon à alterner son goût. On en trouve en effet des saveurs douces, plus proches du lait de brebis, et des saveurs mûres, un produit plus affiné en deux mois, voire plus, dont le goût est plus fort et piquant. 2 -Le Fiore Sardo: Le Fiore sardo est quant à lui de pâte dure et non cuite dont sa saveur est fumée et piquante avec un goût prononcé de lait de brebis. Sa fabrication comprend deux phases d'affinage qui durent 105 jours minimum. 3 -Le Pecorino Romano: Ce fromage à pâte pressée cuite est également produit à base de lait de brebis. Célèbre aussi dans le Latium, celui de Sardaigne est connu pour son arôme piquant et corsé. Son affinage est fait entre 5 et 8 mois selon l'usage qu'on lui prédit. Liqueur de myrte sardaigne achat des. 4 -La Ricotta: Il existe 4 types de Ricotta traditionnelle produite en Sardaigne: Ricotta Gentile, Ricotta Moliterna, Ricotta Mustia, Ricotta Salata. La ricotta est souvent dédiée à la pâtisserie mais également à la dégustation en fromage de table 5 -Le Casu Agedu: Le Casu Agedu est fromage frais produit dans la région de l' Ogliastra, au centre-est de l'île.
Le Mirto (Myrte rouge en franais) est la plus connue des liqueurs de Sardaigne. C'est une infusion de baies de myrte cueillies maturité: un arbuste qui pousse de faon spontanée partout sur l'ile. Cette liqueur, issue d'un producteur artisanal, provient de baies sardes fraches cueillies la main, sans colorants ni armes ajoutés. ORIGINE: Région de Sardaigne, ville de Muravera. PRODUCTEUR: BRESCA DORADA. DEGRE d'ALCOOL: 30. COMPOSITION: Infusion de baies de Myrte de Sardaigne (Myrtus communis) cueillies la main, Eau, Sucre, Alcool, Miel. Liqueur de myrte sardaigne achat les meilleurs smartphones. CARACTERISTIQUES: Robe mauve trs foncée. Au nez des armes de fruit frais. En bouche un fruité caractéristique, avec un arrire got astringent typique du fruit. SE MARIE BIEN AVEC: A boire classiquement en digestif ou également en apéritif. Servir glaé. PLUS D'INFO: Ce myrto artisanal a obtenu la Médaille d'or en 2013 au concours international ISW ( Internationaler Spirituosen-Wettbewerb) de Neustadt, en Allemagne. Bresca Dorada e st un petit artisan producteur de la région de Cagliari, en bord de mer, dans le sud de l'ile.
Catégorie: Liqueurs et crèmes (Spiritueux) Producteur: Zedda Piras Contenance: 70cl Vol. D'alcool: 32% Pays: Italie Zedda Piras élabore Zedda Piras Mirto di Sardegna Monte Arcosu, une boisson figurant dans liqueurs et crèmes de Italie. Liqueur de myrte de Sardaigne Italie Photo Stock - Alamy. La communauté de Drinks&Co évalue le Zedda Piras Mirto di Sardegna Monte Arcosu avec 0 points sur 5. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluent à Zedda Piras Mirto di Sardegna Monte Arcosu avec 0 sur 5 points.
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Le tout dans un respect scrupuleux de la production biologique et avec une grande considération pour le territoire qui accueille l'entreprise. More Products from Bresca Dorada