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Comment préparer une salade de printemps? Et puis surtout, comme il faut bien combler les appétits des plus affamés et faire tenir la tribu toute la journée, la salade peut aussi se faire complète! Riz, pâtes, légumes secs, pommes de terre… Des féculents riches en énergie et des légumes de printemps pour des salades pleines de folie, de goûts divers et de joyeux coloris. Comment faire une salade composée à la maison? Pour une salade composée faite à la maison, mettez au maximum par personne une cuillerée à soupe et demie d' huile d'olive, de colza ou de noix. Vous pouvez assaisonnez de façon basique avec une vinaigrette ou avec du fromage blanc et du citron. Comment faire une salade de riz? La salade de riz est le plat de l'été, parfaite en entrée ou même en plat principal! Utilisez une grande casserole remplie d'eau et de gros sel. Portez à ébullition et faites cuire le riz al dente! Calculez parfaitement les temps de cuisson, même en fonction de l'emballage. Vous devrez égoutter le riz al dente!
Si vous utilisez cette méthode, vous pouvez même recycler du riz blanc qui est resté d'un autre repas. Vous pouvez choisir la technique que vous voulez. Ce qu'il faut prendre en compte c'est que les deux premières techniques (le trempage et le lavage), permettent de libérer l'amidon du riz, afin d'obtenir une texture plus douce et crémeuse pour votre riz au lait. En revanche, la technique de cuisson ou de recyclage, se traduira plutôt dans une sorte de mélange de riz cuit et du lait. Finalement, il s'agit d'une décision par rapport à votre goût. Plus de recettes de dessert faciles Nous avons plus de recettes de desserts vous recommander: Cette recette traditionnelle et facile de mousse au chocolat. Cette verrine facile de mousse à la fraise, un dessert à faire en moins de 30 minutes. De la mousse au chocolat blanc. Ces biscuits maison, encore une autre recette de grand-mère. De la crème catalane, un dessert espagnol traditionnel et très facile. De la crème brulée traditionnelle de grand-mère, onctueuse et délicieuse.
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