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Une recette d'omelette inventive par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires 144 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 8 Œufs 6 Pommes de terre 1 Oignon 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutarde Sel, poivre Fromage râpée et fromages en tout genre Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et l'oignon. Faire cuire dans une poêle huiler et beurrer. Une fois les pommes de terres fondantes mettre de côté. Dans un plat mélangez les oeufs, la crème, les fromages, ajoutez les pommes de terres et les oignons. Graisser un moule a cake, déposer l'appareil dedans cuire pendant 25-35 min. Omelette de pomme de terre au four recette. Sortir du four laisser refroidir avant de démouler. Mots-clés: Omelette de pommes de terre au four Une portion (env. 220 g): Calories 279 kcal Protéines 10, 9 g Glucides 15, 3 g Lipides 15, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 5. 00/5 5.
Recettes Recettes au four Omelette au four Recette de pomme de terre Omelette au four à l'aillet Préparation Faire cuire les pommes de terre à la vapeur, laisser refroidir un peu. Laver les aillets et les émincer, têtes et tiges en petits morceaux, sans les éplucher et ciseler le persil lavé et séché. Casser les oeufs, les saler un par un et les battre avec le lait, poivrer légèrement et ajouter l'aillet, le persil et les pommes de terre coupées en dés. Omelette de pommes de terre au four - Ma Pâtisserie. Chemiser un moule rectangulaire avec du papier cuisson et verser l'appareil, faire cuire au four th 200° 10 minutes ou encore 180° entre 15 et 20 minutes. Photos Vous allez aimer A lire également
Par Communauté 750g La tortilla version plus diététique au four. Une recette facile et idéale pour un dîner rapide. Ingrédients 7 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffer le four à 210°C (th 7). Eplucher les oignons, les couper en lamelles les faire revenir dans une poêle. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés. 2 Jeter les dés de pomme de terre dans une casserole d'eau salée. Dès l'ébullition, les égoutter et les réserver. Battre les oeufs dans un saladier, saler et poivrer. 3 Huiler et beurrer un moule. Verser les dés de pommes de terre, les oeufs battus et les lamelles d'oignons dans le moule. Cuire à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Recette Omelette aux pommes de terre cuite au four. Conseils Utiliser une poêle antiadhésive à poignées amovibles, diamètre 29 cm. Servir en plat accompagné d'une salade verte ou d'une salade de tomates. Servir en tapas en découpant la tortilla en dés et en ajoutant des piques en bois Commentaires Idées de recettes Recettes à base d'œufs Recettes à base d'oignons Recettes de tortilla aux pommes de terre Recettes de tortilla aux pommes de terre et oignons
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C'est délicieux, économique et sans graisse. Délicieux avec de la cancoillotte! Note de l'auteur: « NDchef: très très bon. Lorsqu'elles sont cuites, vous pouvez les remplir de fromage (mozarella, cheddar ou autre) et les remettre au four. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pomme de terre au four
Si vous n'en disposez pas, utilisez de l'huile abondante pour frire l'omelette.
Il faut aussi éplucher et hacher l'oignon en julienne. Ces deux ingrédients seront cuits en même temps. Ajoutez le verre d'huile dans votre poêle préférée. Faites chauffer à feu moyen-vif. Ajoutez les pommes de terre et l'oignon et laissez confire pour 20 min ou plus. La température doit être assez haute pour que quelques morceaux soit quelque peu dorés. mais pas trop! Omelette de pomme de terre au four ricardo. À la fin de la cuisson vous devez obtenir une sorte de purée frite de pommes de terre bien juteuse. En attendant, battez les œufs dans un grand bol (puisque nous inclurons ici les pommes de terre et les oignons). Sortez les pommes de terre et l'oignon à l'aide d'une écumoire, et mettez-les de côté dans une passoire pour faire égoutter l'excès d'huile. Profitez de ce moment pour saler les pommes de terre à fur et à mesure que vous les placez sur la passoire, comme s'il s'agissait de frites traditionnelles. Laissez reposer 30 min. Une fois les pommes de terre bien égouttées, ajoutez-les aux œufs et remuez pour bien incorporer.
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