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Les solutions d'affichage dynamique sont bien distinctes les unes des autres mais sont en revanche toutes composées des mêmes éléments. Un affichage dynamique comprend: #1: Un support numérique (écran, tablette…) #2: Un Player #3: Du contenu #4: Un système de gestion de contenu #5: Vous Élément #1: le support numérique La nécessité d'un support numérique est évidente lorsque l'on adopte une solution d'affichage dynamique. Tous les supports fonctionnent tant qu'ils contiennent un port HDMI. Le choix le plus populaire reste celui des écrans plats. Pourtant, certaines entreprises se tournent de plus en plus vers des tablettes ou des ordinateurs. Vous devrez dans un premier temps, choisir quelle option vous convient le mieux parmi: Les tablettes: Les tablettes sont la plus petite option d'affichage, utiles pour le gain d'espace. Elles peuvent être accrochées à un mur ou alors soutenues à l'aide d'un pied. En utilisant ce support, vous n'aurez en principe pas besoin de box. Les écrans TV: Les écrans TV restent le choix le plus courant.
L'affichage dynamique est une technique de communication permettant de diffuser des informations à un public cible sous forme de contenus multimédias. Ces informations sont affichées sur un écran, un mur d'écrans ou par vidéoprojection. C'est une méthode de transmission d'informations qui devient très populaire dans les entreprises aujourd'hui. Toutefois, l'usage de cette technique de communication implique la mise en oeuvre d'un certain nombre de procédés spécifiques. L'affichage dynamique en pratique La diffusion de contenus multimédias à distance et en temps réel est l'une des utilisations les plus courantes de l'affichage dynamique. Cette dernière vous permet de transmettre des messages à des publics différents sur une flotte d'écrans de façon simultanée. Ayant pour vocation l'amélioration des systèmes de communication, l'affichage dynamique apparait comme étant le moyen le plus pertinent pour partager des informations. Il permet de communiquer et d'alerter les audiences rapidement et de façon peu coûteuse sur un écran d'affichage.
Il faut savoir que l'affichage dynamique est un prolongement direct de la marque, il joue un rôle important sur le positionnement de votre marque et aura tendance à vous placer très rapidement sur le haut de gamme, en utilisant des écrans de qualités. L'affichage dynamique est perçu comme l'un des médias les plus intéressants car à la fois très divertissant et crédible. Les écrans permettent aux consommateurs d'obtenir des informations supplémentaires au moment de l'achat, ou du futur achat, d'un produit ou d'un service. L'affichage dynamique est totalement flexible pouvant s'actualiser en temps réel, il s'adapte à l'infini aux besoins et envies du consommateur, comme de l'entreprise. En quelques clics vous pourrez modifier votre campagne de promotion. Retrouvons quelques exemples d'affichage dynamique L'affichage dynamique est présent dans tous les secteurs d'activités. En effet, un écran d'affichage dynamique est idéal pour la communication interne de l'entreprise pour ses salariés ou encore pour la restauration, les magasins ou l'affichage promotionnel en général.
INTERACTIVITÉ L'affichage dynamique est un moyen de communication vivant et captivant. Les effets sonores et les contenus modernes attirent et maintiennent l'attention du public ciblé. Rendez votre auditoire actif et échangez avec votre public grâce aux bornes interactives et aux écrans tactiles. FLEXIBILITÉ La mise à jour en temps réel des informations sur les produits et services des différents prestataires devient une réelle exigence du public ciblé. Vous pouvez actualiser le contenu de votre réseau d'affichage facilement et rapidement pour maintenir l'attention de votre public. ENVIRONNEMENT Actuellement, de plus en plus d'entreprises se tournent vers le respect et la protection de l'environnement. Grâce à l'affichage dynamique, n'utilisez plus de papier et réduisez votre empreinte écologique. L'AFFICHAGE DYNAMIQUE EN CHIFFRES 75% DES PERSONNES SE SOUVIENNENT D'UN AFFICHAGE DYNAMIQUE CONTRE 44% POUR UN AFFICHAGE STATIQUE SUR LE POINT DE VENTE, 89% DES CONSOMMATEURS SONT FAVORABLES À L'AFFICHAGE DYNAMIQUE 33% D'AUGMENTATION DES VENTES POUR 80% DES MARQUES QUI UTILISENT L'AFFICHAGE DYNAMIQUE COMMENT MESURER L'IMPACT DE VOTRE AFFICHAGE DYNAMIQUE?
Vous allez tout savoir sur les allergènes au restaurant et toutes vos obligations d'affichage. La règlementation européenne relative à l'information du consommateur du 25 octobre 2011 prévoit que les allergènes doivent être indiqués, qu'il s'agisse de denrées préemballées ou des denrées non-préemballées. Dans le cas des denrées préemballées: Votre obligation d'indication des allergènes existait déjà. Liste des allergies restaurant du. vous pouvez regarder le dècret en cliquant sur le lien suivant: Ce règlement européen a précisé que les allergènes doivent figurer dans la liste des ingrédients et être mis en évidence par une impression qui les distingue clairement du reste de la liste des ingrédients (ex. : police de caractère différente, …). Pour les denrées non-préemballées, il s'agit d'une nouvelle mention obligatoire, en application du règlement européen depuis le 13 décembre 2014. Les modalités de mise en œuvre de cette nouvelle obligation sont définies dans chaque Etat membre. Le décret du 17 avril 2015 relatif à l'information de vos clients sur les allergènes et les denrées alimentaires non-préemballées, paru au Journal officiel du 19 avril 2015, a défini au plan national les modalités d'information suivantes.
Liste des 14 allergènes 1. Céréales contenant du gluten, à savoir: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales 2. Crustacés et produits à base de crustacés 3. Œufs et produits à base d'œufs 4. Poissons et produits à base de poissons 5. Arachides et produits à base d'arachides 6. Soja et produits à base de soja T6. Trace de soja et produits à base de soja 7. Lait et produits à base de lait (y compris lactose) 8. Fruits à coque à savoir: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix du Brésil, noix de Macadamia ou du Queensland, pistaches et produits à base de ces fruits 9. Affichage obligatoire allergènes dans un restaurant. Céleri et produits à base de céleri 10. Moutarde et produits à base de moutarde 11. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame 12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litres en termes de SO2 total 13. Lupin et produits à base de lupin 14. Mollusques et produits à base de mollusques
Ce que dit la loi L'article 44 du règlement européen stipule que les consommateurs doivent être informés de la présence de ces substances dans les denrées alimentaires de même que dans un aliment ou un plat. Aussi, le décret n° 2015-447 du 17 avril 2015 va plus loin encore et stipule pour sa part que les allergènes présents dans toutes les denrées non préemballées – soit celles servies dans votre restaurant – doivent obligatoirement être communiquées par écrit. Les principaux allergènes Voici la liste des substances allergènes dont vous devez avoir connaissance et que vous devez communiquer à vos clients: 1. Les céréales contenant du gluten tels que le blé, le seigle, l'orge, l'avoine ou encore l'épeautre 2. Les crustacés 3. Les œufs 4. Le poisson 5. Les arachides 6. Le soja 7. Liste des allergies restaurant le. Le lait 8. Les fruits à coque 9. Le céleri 10. La moutarde 11. Les graines de sésame 12. L'anhydride sulfureux (E220) et sulfites 13. Le lupin 14. Les mollusques Vous pouvez également afficher cette liste d'allergènes sous forme de tableau dans votre restaurant.
Dans ce cas, le consommateur doit pouvoir accéder directement et librement à l'information sur les allergènes disponible sous forme écrite. Le décret du 17 avril prévoit également des dispositions spécifiques pour l'indication des allergènes dans le secteur de la restauration collective.
Les allergènes les plus communs sont: le pollen; les acariens; les aliments; les squames d'animaux; certains médicaments; les moisissures. Quels sont les allergènes majeurs? Les allergènes alimentaires majeurs en France Les céréales contenant du gluten. Les crustacés et produits à base de crustacés. Les oeufs et produits à base d'oeufs. Les poissons et produits à base de poissons. Les arachides et produits à base d'arachide. 14 aliments allergènes indiqués dans les menus des restaurants - Sciences et Avenir. Le soja et les produits à base de soja.