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Des recettes rafraichissantes! Du 23 au 29 mai, découvrez notre planning de recettes faciles, rapides et de saison. Avec ou sans sorbetière, cette semaine c'est décidé on prépare nos glaces et nos sorbets maison! Bâtonnets, sorbets, crèmes glacées ou encore granités... Découvrez notre sélection de recettes glacées pour finir vos repas sur une note gourmande et givrée. Voici notre menu de la semaine clé en main, avec des recettes originales et familiales pour cuisiner du lundi au vendredi. Les fruits de saison printemps été. On commence la semaine sur les chapeaux de roue avec des recettes aussi rapides que délicieuses (et notre glace à la vanille prête en 5 minutes chrono va forcément vous régaler). Mardi, c'est 100% sardines et mercredi on part pour une promenade appétissante en Aquitaine. Après un menu tout doux, tout mielleux jeudi, on se retrouve autour d'une grillade party vendredi. On débute le weekend avec des petits plats sublimés par des herbes aromatiques (oui, oui, jusqu'au dessert) avant de célébrer la fête des mères tout en gourmandise dimanche.
Fruits et légumes de saison en avril Les légumes de saison au mois d'avril Les fruits de saison au mois d'avril Planning des menus pour la semaine 13 – Mois d'Avril 2022 Idées recettes pour le lundi 28 mars 2022 Smoothie Chou Rouge & Pomme Granny, Crème fouettée au Piment d'Espelette Un smoothie « detox » à base de chou rouge cru et de pomme verte! Menu pour la semaine du lundi 28 mars au dimanche 3 avril 2022 - Cuisine Addict. Voir la recette Pilons de Poulet marinés à la Bière et au Citron vert, Frites de légumes Des pilons de poulet marinés à la bière et au citron vert, grillés et servis avec des frites de panais, carotte et patate douce. Idées recettes pour le mardi 29 mars 2022 Millefeuille de Pommes & Radis au Fromage frais Une entrée fraîche et légère à base de pomme rouge, radis roses et fromage frais. Paniers feuilletés chèvre et épinards Une recette facile et rapide idéale pour un diner léger à préparer en rentrant du boulot! Idées recettes pour le mercredi 30 mars 2022 Falafels à la patate douce & Fondue de poireaux De délicieux falafels à la patate douce cuits au four Une idée de goûter de saison Barres à la banane et au chocolat Des barres de céréales gourmandes pour le petit-déjeuner ou le goûter!
Chaque semaine, nous vous proposons 5 recettes de plats simples, équilibrés et de saison pour le dîner avec, en prime, la liste de courses adaptée. Comme ça, plus de gâchis et plus de manque d'inspirations quand il faut préparer à manger! Cette semaine, on vous propose des recettes qui feront voyager vos papilles tant leurs saveurs sont différentes les unes des autres. Simple mais efficace: voilà comment on pourrait décrire cette recette de salade de pommes de terre primeur aux asperges et aux copeaux de parmesan. Avec cette recette, on se rend bien compte qu'il n'y a pas besoin de nombreux ingrédients pour élaborer de bons plats. Top 15 des plus belles recettes du mois d’avril | Cuisine AZ. Des pommes de terre de qualité, une belle botte d'asperges vertes, un parmesan affiné longtemps et le tour est joué. Si vous adorez les sushis mais que vous paniquez rien qu'à l'idée de les faire vous-même, cette recette va révolutionner vos mardis soir. Vous ne connaissez pas encore le chirashi? Il s'agit de riz à sushis cuit et dressé dans un bol que l'on recouvre de poisson cru.
En Rhône Alpes, la culture de la framboise est très répandue. Plus connu sous sa magnifique peau rouge, il existe une grande diversité de variété, de ce fruit, toutes de couleurs différentes. Allant du jaune au blanc, en passant par le doré, ce fruit de la famille des Rosacées, n'est pas que diversifié. Dans la région, la saison de la framboise commence début juin et se termine fin septembre. Son goût sucré et acidulé en font un fruit-bonbon Quels sont les bienfaits de la framboise? Menu de saison avril 2017. En effet, ce petit fruit est très riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer), en vitamine C (forte teneur), en fibres (6, 7 g aux 100 g) et en acides organiques (principalement d'acide citrique). Le goût acidulé de ce fruit invite à le manger sans accompagnement, néanmoins, il est délicieux lorsqu'il est garni de chocolat, chantilly, fromage blanc, biscuits etc. L'abricot Très convoité en distillerie pour son parfum enivrant, ce fruit originaire de la Chine va envahir la plaine du Rhône et deviendra le roi du Canton jusque dans les années 80.
Le mois d'avril marque l'arrivée du printemps! En avril, on trouve des asperges, des bananes, des carottes, des citrons, des épinards, des avocats, des radis, des fruits de la passion... Que de bons ingrédients pour cuisiner de délicieux repas. Parmentier de canard et patates douces, oeufs farcis à l'avocat, tarte au fruit de la passion, boeuf braisé aux carottes, moelleux au citron... Menu de saison avril 2009. Il y en a pour tous les goûts. Bon appétit! Lancer le diaporama de recettes
En avril dernier, vous avez été nombreux(ses) à préparer divers plats et desserts découverts sur CuisineAZ. Le top 15 des plus belles recettes que vous avez visionnées? La rédac' vous les partage dans ce dossier! La cuisine, c'est avant tout une question de goût et d'envie… Et les envies ne vous ont pas manqué le mois dernier, vous avez été nombreux(ses) à parcourir les diverses recettes de notre site, et plus particulièrement ces 15 recettes salées et sucrées. Du traditionnel rôti de veau aux légumes aux classiques cookies aux pépites de chocolat, les recettes classiques, mais non moins gourmandes, ont été celles que vous avez préférées. Et que dire, excepté que les valeurs sûres sont toujours appréciées par la tablée? Si vous les avez loupées, il est donc grand temps de découvrir ce top 15 des plus belles recettes du mois d'avril présenté dans ce dossier. Menu de saison avril 3. Quiche lorraine, endives au jambon, tiramisu à l'italienne, pâtes au saumon fumé, tarte au citron à la crème, crumble aux pommes, gâteau au yaourt vanillé, blanquette de veau à l'ancienne et même gratin de courgettes fait maison (…), vous allez, comme tous les autres qui y ont goûté, vous régaler à l'heure du déjeuner ou du dîner.
Elles apportent saveur et finesse, et changent des saveurs agrumes que l'on a utilisé cet hiver. Un des meilleurs exemples est ce cabillaud en crumble d'herbes très parfumé: **** Dimanche > Le dessert du dimanche Pour nos desserts du dimanche… allons, parlons d'une gourmandise de Pâques que j'aime bien réaliser quand la tablée s'agrandit: l e gâteau double chocolat. C'est une même préparation type mousse dont une partie est cuite pour former une base moelleuse, et l'autre laissée en mousse. On disposer d'une double texture pour peu de temps en cuisine. Sur la fin du mois, quand la rhubarbe a enfin fait son retour, il y a une gourmandise qui a toujours mes faveurs: le clafoutis de rhubarbe, vanille, amande. C'est la roll's royce des clafoutis printaniers. Tentez le si vous ne connaissez pas. ^^ **** Lundi >Session Batch cooking Si les beaux week-end d'avril peuvent inviter aux escapades, il ne font pas oublier que la semaine reste chargée et le batch-cooking de vigueur. Alors des plats simples et à bonne conservation viennent agrémenter ces sessions de cuisine.