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Pour la viande porcine, ovine et de volaille: « Elevé: (nom du ou des pays d'élevage) et abattu: (nom du pays d'abattage) ». Le décret précisant bien que ces mentions doivent être portées « à la connaissance du consommateur, de façon lisible et visible, par affichage, indication sur les cartes et menus, ou sur tout autre support ». Lire aussi: Et si c'était le bon moment pour vendre son fonds de commerce? Quels sont les établissements concernés par cette obligation? Cette obligation vise les établissements proposant des repas à consommer sur place, à emporter ou à livrer. Sont donc notamment concernés les restaurants, cafés ou encore les établissements de restauration rapide. Affichette – port du masque obligatoire. Avec une amende pouvant atteindre 1 500€ (3 000€ en cas de récidive) pour ceux qui ne respecteraient pas cette nouvelle législation. Restez informés de l'actu pour les commerçants et indépendants: Cet article vous a été offert! Abonnez-vous et soutenez le média qui défend les commerçants indépendants. Profitez en ce moment de notre offre solidaire: 1€/mois pendant 3 mois, SANS ENGAGEMENT.
Lorsque cela est possible, privilégier une ventilation du marché par deux points distincts; favoriser la mesure du dioxyde de carbone (gaz carbonique – CO2) dans l'air (indice ICONE de confinement): une mesure de CO2 supérieure à un seuil de 800 ppm doit conduire à agir en termes d'aération/renouvellement d'air et/ou de réduction du nombre de personnes admises dans le marché. Affichage obligatoire poissonnerie de la. La mesure du CO2 dans l'air doit être effectuée à des endroits significatifs de la fréquentation et à des périodes de réelle fréquentation chargée. Vous pouvez retrouver toutes les informations sur:). Pour toutes questions ou commander vos sacs isothermes pour vos clients, n'hésitez pas à nous contacter au 06 59 52 88 27.
Les marchés ouverts ou couverts sont autorisés à accueillir du public avec de nouvelles conditions prévues par le présent protocole. Attention, aux mesures générales habituelles des mesures particulières ont été ajoutées: Rappel des mesures générales Un référent COVID Il est désigné par l'organisateur du marché afin de mettre en place le protocole sanitaire et sera le référent privilégié en cas de contrôle ou d'investigation sanitaire par l'autorité sanitaire.
Equipements et fournitures pour les métiers agroalimentaires Connexion Votre panier 0, 00 € Aucun produit Livraison 0, 00 € Total 0, 00 € Passer commande Le produit a bien été ajouté au panier Quantité Total Il y a 0 produits dans le panier. Il y a un produit dans le panier Produits (taxes incl. ) Livraison Livraison gratuite! Taxes 0, 00 € Total (taxes incl. )
Les origines indiquées sur les cartes de restaurant doivent préciser: Le pays d'origine, si la naissance, l'élevage et l'abattage du bovin ont lieu dans le même pays Les noms de pays de naissance, d'élevage et d'abatage si l'animal est passé par divers pays La licence de débit de boissons alcoolisées à consommer sur place Bars, restaurants et hôtels doivent disposer d'une Licence de restaurant si la vente des boissons alcoolisées se fait uniquement au moment des repas. Nouvelle réglementation pour les établissements de restauration - L'echommerces. Si la consommation d'alcool a lieu en-dehors des horaires de repas, la réglementation oblige à détenir une licence de débit de boissons à consommer sur place (Licence IV). En outre, la législation sur la vente et la consommation d'alcool concerne aussi la protection des mineurs. C'est la raison pour laquelle il existe un mobilier d'affichage vente d'alcool. Il existe ainsi des équipements commerces de panneau d'affichage réglementaire alcool précisant qu'il est interdit de vendre de l'alcool à des mineurs de moins de 18 ans.