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Très proche de votre presse à pâtes, il vous sera aisé et rapide de charger les claies de pâtes dans l'armoire des séchoirs EC8, EC12, EC24 et EC26. 2 - Comment s'évacue l'humidité du séchoir? Sechoir à Pâtes 16 Bras - Machines à Pâtes Professionnelles et Accessoires - La Toque d'Or. - Comme dans toute pièce de cuisine, il est essentiel d'installer une VMC adaptée pour aspirer l'air humide dégagée. - L'air de séchage sortant des séchoirs EC8, EC12 et EC24 se diffusant en partie haute et basse, il est conseillé de placer une bouche de VMC au plus près de la position haute du séchoir. - Sur le séchoir EC26 il est possible et conseillé de raccorder une aspiration VMC sur les électrovannes de renouvellement d'air qui s'ouvrent et se ferment en fonction de la consigne hygrométrique programmée dans le moduel DRYER20 (les séchoirs EC25, EC50 et EC100 ont leur propres turbines d'extraction qu'il faut raccorder en direction de l'extérieur) 3 - Sur quel type de sol installer le séchoir à pâtes? Le fond des séchoirs à pâtes EC8, EC12, EC24 et EC24 est fermé, il est possible d'installer le séchoir à même le sol sans ajout de carrelage ou enduit d'étanchéité supplémentaire.
Alimentation à courant triphasé V 220/380 - HZ 50. Tensions spéciales sur demande.