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Le vignoble de Plan de Dieu connaît un développement important au Moyen-Âge sous l'influence des diverses communautés religieuses qui s'y sont installées. Le vignoble est consacré en 2005 Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique, appellation qui s'applique uniquement aux rouges. Géographie Territoire L'appellation s'étend sur les communes de Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan et Violès dans le département du Vaucluse. Climat Climat de type méditerranéen classique sous l'influence du mistral. Les sols Un terroir uniforme Ce terroir assez uniforme correspond à la vaste terrasse alluviale formée par l'Aigues et l'Ouvèze à l'époque du Riss il y a 2 ou 300 000 ans, surmontée de cailloutis calcaires datant de l'Ere du Quaternaire. Ces cailloutis reposent soit sur de l'argile bleue du Pliocène, soit sur des safres gréseux, assurant des remontées d'humidité qui préservent relativement la croissance de la vigne pendant la sécheresse estivale. En chiffres Les chiffres de l'appellation Inter Rhône - Chiffres clés 2020 Découvrez les saveurs de la Vallée du Rhône Découvrez les meilleurs accords mets et vins de la Vallée du Rhône et laissez-vous tenter par nos idées recettes!
Cet héritage s'est perpétué et les vignobles s'étendent aujourd'hui sur des milliers d'hectares. En 1955, les vignerons des communes de Cairanne et de Gigondas y furent les premiers à obtenir le droit à l'appellation Côtes du Rhône. D'autres communes obtiendront le même droit au fil des années: Vacqueyras, Rasteau, Roaix, Valréas, Séguret, Beaumes-de-Venise. En 1967, l'AOC Côtes du Rhône Villages est officialisée. Le vin Plan de Dieu obtient l'AOC Côtes du Rhône Villages en 1983. L'appellation Plan de Dieu villages, créée en 2004, se situe dans un triangle entre Orange, Carpentras et Rasteau, et s'étend sur les terres de 4 villages: Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Violès et Travaillan. Ce sont les moniales de l'abbaye de Prébayon, première abbaye féminine du Vaucluse, qui sont à l'origine du nom de cette plaine. Selon elles étant le meilleur terroir pour y planter des vignes, elles le baptisèrent Plan Dei soit Plaine de Dieu. Le premier acte officiel évoquant ce nom date de 1326. Cette terre alluvionnaire rouge-ocre et couverte de galets roulés sur ce plateau balayé par le Mistral, est en effet excellente pour la viniculture.
Classé par nos clients dans le top 100 Rhône Fruité Souple A découvrir Signé par la célèbre maison Ferraton, ce Plan de Dieu est une affaire à ne pas manquer. La Maison Ferraton est l'une des signatures les plus prisées de la Vallée du Rhône et elle excelle avec cette fabuleuse cuvée entrée de gamme! A l'aveugle parmis de nombreux autres de l'appellation il a bluffé tout nos experts par son rapport qualité prix irrésistible! Ses tanins, son fruité, en font une cuvée à déguster sans plus tarder. Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 (RVF) et noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020... Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 25/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS COTES DU RHONE VILLAGES - PLAN DE DIEU 2020 - FERRATON PÈRE & FILS Cépage Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan Goûts Rouge Charnu et fruité A l'oeil Grenat profond et très intense.
Reflets pourpres. Robe brillante Au nez arômes de fruits noirs frais: mûre et cassis, réglisse, garrigue et violette. En bouche belle et très savoureuse densité. Vin puissant présentant une finale épicée et très aromatique. Température de service 16-18°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue Accords recommandés Grillades à la broche, rôti de bœuf, grillades aux herbes de Provence, côtelettes d'agneau braisées FERRATON PERE ET FILS L'histoire du domaine Ferraton s'étoffe de génération en génération. Tout commence en 1946 avec Jean Orëns Ferraton, lui-même fils de vigneron. Il crée le domaine et le lègue à son fils Michel qui poursuit l'œuvre paternelle avec la même passion. En 1998, sous les conseils et avec l'aide de Michel Chapoutier, vigneron également retenu par Bernard Burtschy, le domaine Ferraton se lance dans l'aventure de l' agriculture biologique puis dans celle de la biodynamie. L'idée générale est de respecter le vivant sous toutes ses formes et de favoriser l'harmonie entre les forces terrestres et cosmiques Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph mais les achats de raisins se font également dans de nombreuses appellations, Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu et Tavel.
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