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Notez que l'eau condensée sortant du condenseur vapeur aura une température plus élevée. Le tableau ci-dessous indique le débit d'eau (l/min) des trois différentes buses en fonction de la pression d'alimentation en eau. La buse standard est appelée 3002. 5. Veuillez noter que vous avez besoin de beaucoup moins de puissance pour maintenir l'ébullition avec le condenseur vapeur et que cela réduit le risque de débordement du moût. Pour maintenir le vide, le tube d'évacuation du condenseur ne doit pas avoir de contre-pression. Nous recommandons de vider le tube dans un seau où il n'est pas immergé dans l'eau, ou de le suspendre directement au-dessus d'un siphon de sol. La vapeur est aspirée par le raccord de 4″. La condensation se produit lorsque l'eau froide pulvérise la brume froide vers le bas. La vapeur condensée s'évacue par le fond. Conseil: économisez l'eau chaude qui sort du condenseur de vapeur et réutilisez-la pour le nettoyage, cela vous permettra d'économiser à la fois de l'eau et de l'énergie.
19 Sep Le nettoyage du condenseur de votre installation Le condenseur est une des pièces principales d'une installation frigorifique. Il se retrouve dans la climatisation, la chambre froide, la cellule de refroidissement, la vitrine réfrigérée, la desserte réfrigérée et l'armoire réfrigérée. Le nettoyage du condenseur est nécessaire pour faciliter l'échange thermique de votre appareil. Le condenseur, son fonctionnement Le condenseur est la partie du circuit, d'un climatiseur ou d'une pompe à chaleur, où le fluide frigorigène va perdre sa chaleur pour se transformer à l'état liquide (condensation) et se refroidir. La condensation: Le fluide frigorigène rentre dans le condenseur à l'état de vapeur et à haute pression. A l'intérieur, il cède son énergie thermique et se condense (passage à l'état liquide). En sortie, le fluide frigorigène est à l'état liquide et à haute pression. Pour une pompe à chaleur, l'énergie est récupérée pour la production de chaleur dans un bâtiment. A l'inverse, pour un climatiseur, la chaleur est envoyée vers l'extérieur.