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Un des indispensables pour couper le jambon, réalisé en bois de pin et accessoires en bois et fer Couleur Chêne Coupure diagonale Ensemble indispensable pour pouvoir couper de début à la fin tout type de jambons. Avec la pointe nous découvrons les os de la pièce, avec le "jamonero" nous coupons des tranches fines, "lascas", qui nous permettent de savourer au maximum le jambon. Une fois les tranches coupées, nous nettoyons le couteau "jamonero" en passant l'acier sur la lame 5 ou 6 fois pour une bonne conservation du couteau. Nous conseillons ne pas utiliser de lavevaisselle ni d'autres éléments (plastiques, légumes... ) dans le nettoyage du couteau pour assurer une bonne conservation du couteau. 97 € * Prix sans TVA: 80, 17 € Stock Disponible Reference ACC-0008 Fabricant Giesser Messer Évaluation ( Soyez le premier à écrire un témoignage) Recommandations Autres clients ont aussi acheté Commentaires
Couteau professionnel pour couper le jambon, modèle classique, avec une lame souple de 24 cms. Forgé en une seule pièce, très populaire auprès des professionnels de la cuisine. Lame en acier inoxydable forgé NITRUM®. Manche de coupe classique avec une finition arrondie d'une grande beauté et une grande force dans son utilisation. Haute résistance à la corrosion. © 2006 - 2022 - Bureaux: 4ème étage, 148 rue de l'Université, 75007 Paris. Part Dieu Plaza. 93 rue de la Villette, 69003 Lyon. - Siège: 6 Cerquillas, 28411 Moralzarzal - Madrid. Updated 26th May 2022 Production Totale de Pata Negra: 13% Animaux de pure race certifiée 87% Animaux croisés avec d'autres races Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans
Manche en pom (polyoxyméthylène) avec 3 rivets, ce qui confère à la poignée une grande rigidité et durabilité tout en facilitant son nettoyage. La lame alvéolée facilite grandement la coupe en créant une couche d'air entre la lame et le jambon. Cela évite que la tranche ne colle au couteau lorsque nous coupez. Caractéristiques de l'ensemble de nos couteaux à caractère professionnel. Dimensions: lame de 28 cm et manche de 12 cm. Nr. 10 des meilleures ventes Derniére mise à jour le 2022-05-26 / Lien affilié / Images de Amazon Product Advertising API
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