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Gâteau moelleux au citron et pavot 31 mai 2022 Patisseries-Cake Ce gâteau au citron et graines de pavot est un dessert ultra moelleux et riche en saveur. De texture légère, il se suffit à lui-même. On peut le recouvrir de glaçage au citron ou le garnir de fruits rouges. Si vous me suivez depuis un moment, vous n'êtes pas sans savoir que je suis une grande amatrice de citron, et... Lire la suite... Le Layer cake Kinder Bueno Samar 14 mai 2022 Le layer cake au kinder bueno est un gâteau à étage recouvert de glaçage à la crème au beurre. Une version que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille. La base est un Molly cake et la crème au beurre au Nutella. Layer Cake kinder bueno, gâteau d'anniversaire à étage Pour l'anniversaire de ma file Salma, et en plus du... Recette fondant au chocolat 11 avril 2022 Ce fondant au chocolat est un gâteau hyper moelleux, avec une surface craquante à nous faire baver de gourmandise, on se retient difficilement à la tentation de le déguster encore chaud sorti du four.
Salades de pommes de terre: la patate est le féculent qui ne peut être absent lors d'une soirée barbec. Il s'agit d'un accompagnement primordial qui peut être cuisiné simplement comme par exemple en papillote dans la braise avec de la crème fraîche, mais aussi en salades composées. Voici des idées de salades à base de patates: "haricots verts, tomates et échalotes", "salade piémontaise", "salade pommes de terre au thon", "yaourt et ciboulette". Salades sucrées salées pour accompagner un barbecue: légumes et fruits mélangés, c'est l'assurance de salades rafraîchissantes et idéales pour alléger le repas barbecue et ses grillades synonymes de calories. Tenez, quelques pistes: "avocat, pamplemousse", "melon, mozzarella, tomates cerise", "ananas et poivrons", "pêches, thon et poivrons". Bien évidemment, je n'ai pas oublié les laitues, le mesclun, la roquettes ou les pousses d'épinards, avec un assaisonnement maison et agrémenté de quelques légumes de saison, vous saurez ravir vos amis. Pour les fans de recettes barbecue légères on pensera aux crudités qu'il s'agisse de carottes, de céleri, rondelles de concombres et condiments tels les petits cornichons et câpres.
2)Battre en crème, le sucre et les oeufs, ajouter le jus de fruits. 3)Tamiser et mélanger, la farine, le soda, la poudre à pâte et le sel. 4)Ajouter au mélange crémeux et mélanger. Ajouter les fruits délicatement en pliant pour ne pas trop les briser. 5)Graisser et enfariner un moule en couronne. Verser le mélange dans le moule et sur le dessus saupoudrer la préparation suivante que vous aurez pris soin de bien mélanger. ¼ de tasse de cassonade ½ tasse de noix hachées 6)Cuire le gâteau pendant 1 heure à 350F* Démouler le gâteau cuit dans une assiette avec un rebord et verser dessus le mélange suivant: (moi pour cette étape, je n'ai pas verser la sauce sur le gâteau mais servi individuellement). 1 tasse de sucre ½ tasse de beurre ¾ de tasse de lait Carnation (moi celui sans gras) 1 cuil. À thé de vanille 7)Faire bouillir ce mélange 6 minutes. 8)Verser sur le gâteau chaud et bien étendre(percer le gâteau de places en places avec un couteau pour permettre au glaçage d'entrer dans le gâteau.
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