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Composez votre piano de cuisson à gaz, électrique ou à induction aux dimensions de votre cuisine. Ajoutez à votre piano des produits complémentaires comme la friteuse, la plancha et le bain-marie. Consultez-nous pour un comparatif des produits et configurations nécessaires à votre établissement comme: le nombre de feux, foyers ou plaques pour votre table de cuisson; le type d'alimentation de la cuisinière; la chaleur et le mode de nettoyage de chaque four composant votre piano. Gastro M, spécialiste du fourneau professionnel en inox haute qualité La marque barcelonaise Gastro M est réputée pour ses modèles de cuisinières en acier inoxydable de haute qualité. Si vous n'avez l'utilité que d'un seul four, le choix d'une cuisinière professionnelle Gastro M s'impose. Piano cuisson professionnel http. Gastro M propose une large gamme de cuisinières avec ou sans plaque coup de feu. Les prix des modèles Gastro M varient en fonction du nombre de foyers et des dimensions de la cuisinière. Cet appareil de cuisson est composé d'une table de cuisson montée sur un four statique ou une cavité.
Table de cuisson 5 zones induction dont une Ø 18, 5 cm 3 kW - Détection de récipient - Indicateur de chaleur résiduelle - Commande par manettes - Coloris noir brillant avec finition chrome. Plus d'information Coloris Noir Mode de nettoyage four Catalyse Énergie utilisée Électricité Programmable oui Procédé de cuisson Multifonction Affichage température oui Grill puissance 3000 W Éclairage intérieur oui Sécurité gaz par thermocouple non Grille matériau Émail Classe énergétique A Couvercle non Porte froide oui Poids 119 kg Largeur 90 cm Hauteur 90. 5 cm Profondeur 60. Fourneau et cuisinière gaz professionnels. 8 cm Nb de foyers radiants 5 Coloris détaillé Noir Chaleur tournante oui Allumage table de cuisson Manuel Nb de foyers à induction 5
Même si les pianos de cuisson se sont plus ou moins démocratisés et entrent maintenant dans les cuisines des particuliers, les pianos de cuisson professionnels demeurent véritablement à part. Ces pianos de cuisson, fabriqués sur mesure, équipés de nombreuses options, transforment le moindre espace en zone de préparation gastronomique. Piano cuisson professionnel vitrier. Leur prix est cependant à l'avenant. Description du piano de cuisson professionnel Plusieurs zones de cuisson Sur le même modèle que ceux pour le grand public, les pianos de cuisson professionnels disposent de plusieurs zones de cuisson différentes. Ils sont ainsi équipés de plusieurs foyers, électrique ou au gaz, et de multiples fours. Ils varient cependant des fourneaux destinés aux particuliers par leurs dimensions (800 x 700 x 900 mm en moyenne), comme par les nombreuses options dont ils disposent. Dans les plus grandes cuisines, en effet, le piano de cuisson doit pouvoir s'adapter aux besoins de chaque poste, de la préparation du poisson à celle des desserts.
Placez un four dans cette cavité ou ajoutez des portes pour ranger vos accessoires de cuisine. Notre comparatif aide à savoir quelle marque choisir pour l'achat de votre piano de cuisson. Finalisez votre choix en fonction de vos besoins en nombre de plats, type d'alimentation gaz ou électrique, nettoyage et prix. Les autres guides Comment choisir son piano de cuisson professionnel? Piano de cuisson PROFESSIONNAL + 90 induction FALCON - PROP90EIGBC-EU | Manutan Collectivités. Comment choisir son fourneau professionnel électrique: vitrocéramique ou induction? Comment nettoyer son piano de cuisson efficacement? Conseils pour bien choisir sa batterie de cuisine professionnelle Comment nettoyer un four professionnel comme un pro? Bienfaits de la cuisine vapeur: saveurs et alimentation saine Four électrique ou à gaz: quels sont les avantages dans une cuisine professionnelle? Comment choisir un four professionnel? Hirschfeld Collectivités vous accompagne dans vos projets d'aménagement de cuisine professionnelle à Paris Matériels professionnels de restauration pour cafés, hotels et collectivités Équipements et matériels inox pour la cuisine des professionnels CHR Conception et plan de cuisine professionnelle pour les CHR et collectivités CHR et collectivités: une offre complète pour votre projet de cuisine professionnelle
Un fourneau pour chaque besoin La gamme de piano feux gaz vous et proposée en version piano 4 feux gaz professionnel jusqu'au modèle piano 6 feux gaz professionnel. Vous apprécierez le large assortiment de notre sélection: fourneau de cuisine professionnel sur four, sur coffre ou à poser. Fourneau Professionnel pour Restaurants et Collectivités. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre piano cuisine pro en tenant compte de sa profondeur pour qu'il puisse s'intégrer en tout point à votre ligne de cuisson. Nous vous proposons différents modèles de fourneau pour les cuisines professionnelles qui s'adapteront parfaitement à votre espace: des fourneaux d'une profondeur inférieure à 600 mm jusqu'aux fourneaux dotés d'une profondeur supérieure à 800 mm. Tous nos fourneaux de cuisine ont été sélectionnés pour leur robustesse et leur productivité. Nous travaillons avec de grandes marques CHR européennes telles que Ambassade, Bartscher, Diamond, MBM, Charvet... Si vous souhaitez obtenir des conseils personnalisés pour acquérir le piano de cuisine professionnel idéal, n'hésitez pas à contacter nos experts Negoce CHR.
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