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On peut les agrémenter d'une crème glacée à la vanille ou aux épices ou d'un mélange de poivres. Dernières recettes de vin rouge et d'épices par les Gourmets Nouveautés: des recettes de vin rouge et d'épices qui changent! Civet de poulet créole Spécialité de l'île de la Réunion, voici une recette simple, gourmande et conviviale, à partager en famille ou entre amis! Civet Zourite Un plat de poulpe cuit à l'étouffée, emblématique de La Réunion Vin chaud aux épices Recette de vin chaud aux épices pour Noël. Une recette parfaite pour un apéritif à Noël qui va ravir votre famille, vos ami(e)s et convives. Poires au vin rouge Coucou mes gourmands. Vin rouge épicé du. A la maison, on est très fan de ce genre de recette. Après mes Pruneaux Au Vin Rouge, je vous propose des Poires Au Vin Rouge. C'est vraiment très simple à réaliser. Le mélange d'anis étoilé, de cannelle, de coriandre et de gingembre. Donne un petit côté pimenté qui accompagne parfaitement ces poires. Posez les dans une assiette creuse, les recouvrir de sirop épicé.
A Irouleguy, l'appellation basque par excellence, les vins rouges sont connus pour leur potentiel de garde. Costauds, ils possèdent une couleur profonde et un nez où fruits noirs, épices et fleurs sauvages se mêlent. En bouche, ils sont charnus, bien équilibrés et bien structurés. Tous ces vins corsés sont idéals pour des repas où les plats sont eux aussi de caractère: confit de canard, gibier, plats en sauce… © Photo: The Creative Exchange sur Unsplash Sommelière tombée dans le digital, Chloé, bordelaise pure souche, mais bordelaise ouverte (! Vin rouge épicé paris. ), aime manier les mots pour partager avec le monde. Animée de poésie et d'un esprit vagabond, c'est naturellement que le vin, la gastronomie et les voyages deviennent ses meilleurs amis. Voir tous les articles de Chloe Desaigues
D'où l'importance de choisir des cépages qui s'harmoniseront bien aux épices choisies. La syrah, le tempranillo et le grenache se marieront à merveille à ce genre d'aromates. À essayer! Ayant toujours une bouteille de crème de cassis de Monna & Filles à la maison, je n'ai pas pu résister à ajouter un trait de cette liqueur onctueuse et fruitée à ma préparation. Amateurs de thé? Guide rapide du vin rouge épicé - Choix des vins. Troquez les épices de la recette classique présentée ci-dessus pour une cuillerée à soupe de thé chai (coup de coeur pour celui de Monsieur T. )! Aromatisé d'anis, de morceaux de cannelle et de gingembre, de poivre noir, de clou de girofle, de racine de chicorée et de cardamome, ce thé noir fort populaire rassemble tous les ingrédients permettant de concocter un vin chaud au goût unique, rehaussé par l'arôme subtil du thé. On vous recommande On vous propose des cocktails variés pour toutes vos activités d'été, incluant celle du farniente. Slochetail, ginto en vacances, melon d'eau-jalapeno et plus, trouvez les plus belles idées à boire pour faire votre frais sur la terrasse.