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Même son de cloche pour le chef Stelio Perombelon qui explique qu'on a pensé aux groupes en concevant le plan d'affaires pour son nouveau restaurant, M. M me. Les deux salles privées au sous-sol ont leur propre cuisine. Du matériel audiovisuel, le WiFi et l'Apple TV sont par ailleurs mis à la disposition des clients pour les événements d'entreprise, dit-il. « Si on ouvre un resto classique et qu'on attend que les gens se pointent, il y aura beaucoup, beaucoup de compétition. Restaurant groupe en fete 2019. Nous, notre but, c'est logique, on veut offrir un bel endroit pour sortir en groupe et bien manger, qu'on soit une table de six ou un grand groupe. On est capables d'offrir un menu à peu près semblable, parce qu'on est tous allés dans des salles de réception où le menu est un peu plate », dit-il. Suggestions de restaurants qui accueillent des groupes TAPAS 24 Formule conviviale de plats à partager. La mezzanine peut accueillir jusqu'à 50 personnes assises ou 70 personnes pour un cocktail dînatoire. Les deux étages peuvent être loués pour 100 personnes assises ou 250 personnes debout.

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Les organisateurs doivent-ils souvent débourser de leur poche lorsque leurs convives sont chiches? « Pour être honnête, c'est extrêmement rare. La dernière fois que c'est arrivé, c'était il y a un an et demi. D'habitude, on ne demande pas une somme, on va par exemple aller voir l'organisateur pour lui dire où on est rendus et on leur offre, par exemple, d'acheter une bouteille de champagne pour arriver au montant entendu. » Au restaurant Chez Victoire, on exige un dépôt par personne. « Les gens qui sont réticents sont ceux qui ne sont pas sûrs de leur gang », souligne Sindie Goineau, sommelière et copropriétaire. Selon son expérience, la formule de groupe est très populaire, le restaurant en accueille tous les week-ends dans son espace de 50 places réservé à cette fin sur la mezzanine. La fête du Spritz débarque à Lyon en juin !. « Quand on a ouvert le Victoire, c'était important d'avoir une salle privée, ça a vraiment influencé notre choix de local. Quand les gens viennent en groupe, c'est toujours une ambiance le fun, les gens sont heureux de se voir », dit Sindie Goineau, copropriétaire du restaurant Chez Victoire.

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Tél. 02 96 94 83 98. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Le Penthièvre dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

Le restaurant "Gabriella - Le Clan des Mamma" dans le deuxième arrondissement, met à l'honneur le Spritz le mois prochain. Le célèbre cocktail italien orangé va avoir le droit à sa propre fête! L a fête du Spritz fait son grand retour dans tous les restaurants du groupe "Le clan des Mamma"! L'événement posera ses valises à Lyon du 14 au 15 juin. Le concept? Se retrouver en terasse, un Spritz à la main, le tout en musique, en bref le chill total! Près de Saint-Brieuc : la vielle à roue est à l'honneur avec Bernard Kerboeuf et les Chiens jaunes | Le Penthièvre. Vous profiterez de l'offre "Happy Spritz" à 6 euros, mise en place pour l'occassion. Afin de bénéficier de l'offre, il suffit de s'inscrire sur le site dédié Santé! *l'alcool est à consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Thu, 01 Aug 2024 04:02:31 +0000

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