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Il faudra veiller à ce qu'elle ne manque pas d'eau à la floraison. Car, même si le plant de pomme de terre Rubis peut se développer, ses tubercules auront une taille réduite. En effet, si la photosynthèse ( processus permettant la fabrication des sucres par les feuilles) n'est pas correctement réalisée dans les parties aériennes, le stockage, au niveau des tubercules, ne pourra pas se faire. Lorsque les plants atteignent une vingtaine de centimètres de hauteur, réalisez un buttage, qui consiste à ramener la terre se trouvant sur les côtés, à la base de la plante afin d'éviter le verdissement des tubercules et de favoriser leur développement; cette étape devant être renouvelée une ou deux fois. À savoir: la pomme de terre Rubis est peu sensible aux ravageurs et maladies, mais il faudra surveiller la rouille (maladie due à un champignon). Pomme de terre Rubis: récolte et consommation La pomme de terre Rubis peut être récoltée à partir des mois de juin ou juillet en pomme de terre nouvelle (au moment de la floraison).
Pour cela, il suffit de les étaler sur du papier journal dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct, à une température comprise entre 10 et 15 °C. Au bout de quelques semaines, vous pourrez observer le développement des germes et planter vos pommes de terre. À savoir: la pomme de terre Rubis est semi-précoce, il est recommandé d'attendre le mois d'avril pour mettre les tubercules en terre. Pour planter les pommes de terre Rubis, vous pouvez procéder de la manière suivante: réalisez un travail du sol à l'aide d'une bêche ou d'un croc sur une vingtaine de centimètres de hauteur; creusez un sillon de 10 à 15 cm de profondeur; déposez-y les pommes de terre espacées de 40 cm les unes des autres; terminez la plantation en recouvrant de terre et en formant une légère butte. À savoir: il est tout à fait possible de cultiver la pomme de terre Rubis en pot, mais pour lui assurer un bon développement, il faudra prévoir un contenant ayant une profondeur de 70 cm au moins. Entretien La pomme de terre Rubis s'entretient relativement facilement.
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Pomme de Terre Rubis – Le Panier du Blavet – Panier des producteurs du pays d'Inzinzac-Lochrist 2, 50 € Rupture de stock Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d'améliorer l'expérience de nos utilisateurs. En cliquant sur "J'accepte", vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pourrez toujours les désactiver ultérieurement. Si vous supprimez ou désactivez nos cookies, vous pourriez rencontrer des interruptions ou des problèmes d'accès au site. Manage consent
Retour Pommes de terre "Rubis". Une variété à peau rouge et chaire blache. Pour purée, vapeur, risolée.. Formats 1kg • 2kg Non disponible actuellement Ferme Toutypousse En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre Légumes Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor. Ouvrir un locavor Légumes aux environs Pomme de terre Grenailles délikatesse 1 kg Frederic Chaudet Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche Pomme de terre
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Galle verruqueuse: sensible. Gale commune: moyennement sensible. Virus X: R. A. S. Virus A: R. Virus Y: assez sensible. Enroulement: moyennement sensible. Nematode RO 1-4: R. Défauts internes du tubercule: Assez sensible aux taches de rouille, assez peu sensible au cœur creux et aux taches cendrées. Sensibilité à l'égermage: Moyennement sensible. Repos végétatif: Assez court. Qualité culinaire: Assez bonne à bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B, léger noircissement après cuisson, coloration à la friture: moyenne à très foncées. Teneur en matière sèche: Faible. Aptitude à la conservation: Moyenne. Caractères généraux Variété demi-précoce, donnant de gros tubercules à peau rouge, de forme régulière.