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5 Reversez le mélange dans la casserole. Remettez sur feu très doux sans cesser de remuer (avec un cuillère en bois ou un fouet) jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi. Pour finir Versez cette préparation sur le fond de tarte et enfournez pour 40 minutes. Laissez refroidir complètement avant de démouler. Conservez au réfrigérateur.
Cuire 40 min à four moyen (thermostat 4-5, 140°C). Étape 7 Servir tiède ou froid saupoudré de sucre vanillé. Note de l'auteur: « Comme j'utilise du rhum blanc très bon mais moins fort, j'en mets en général un peu plus. A vous de voir! Recette flan pâtissier poire chocolat au. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
de course Ingrédients 1 120 g Chocolat noir pâtissier 1 l Lait 6 Oeufs 150 g Sucre 60 g Farine 60 g Fécule de maïs 2 cuil. à soupe Farine pour le moule 10 g Beurre pour le moule Calories = Elevé Étapes de préparation Dans une casserole, chauffez le lait. Mettez le chocolat en morceau dans un saladier. Versez le lait chaud sur le chocolat et mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine et la fécule de maïs tamisées tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Versez petit à petit le lait chaud tout en mélangeant. Versez votre préparation dans une casserole, chauffez tout en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que l préparation épaississe. Beurrez et farinez un moule. Déposez-y votre pâte feuilletée puis égalisez les bords. Recette flan pâtissier poire chocolat chaud. Versez votre préparation sur votre pâte. Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Laissez refroidir à température ambiante avant de démouler. © Syl d AB / Photocuisine Astuces et conseils pour Flan pâtissier au chocolat Vous pouvez parfumer votre préparation de quelques gouttes d'extrait de café.
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Les ingrédients de la recette 3 poires 4 c. à s. de jus de citron 5 œufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide beurre pour le moule 120 g de sucre en poudre 60 g de farine (ou de Maïzena) 40 g d'amandes effilées La préparation de la recette 1. Pelez les poires, coupez-les en quatre, retirez le cœur et les pépins, puis taillez-les en lamelles épaisses. Mettez-les aussitôt dans un grand bol, arrosez-les du jus de citron et saupoudrez de 2 c. de sucre. Remuez. 2. Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6). Beurrez largement un moule ou un plat à gratin assez profond. 3. Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les avec le reste du sucre et la farine. Délayez lentement avec la crème, puis le lait, en remuant jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène. Incorporez les amandes. Flan pâtissier au chocolat - Croquant Fondant Gourmand. 4. Versez un peu du mélange dans le moule, disposez ensuite une couche de lamelles de poires, puis remplissez en alternant les ingrédients. 5. Posez le moule dans un plat rempli d'eau chaude pour faire un bain-marie, enfournez et faites cuire 45 à 50 min, ou jusqu'à ce que la crème soit ferme et la surface dorée.
Conseillère conjugale, formatrice, auteur and conférencière in Fourqueux, France Visit my website Je suis une femme enthousiaste et positive ayant Foi en l'Humain et en toutes ses capacités de transformation, de progrès et de réalisation de soi, fort de son potentiel intérieur, de ses ressources et d'une meilleure connaissance de lui même. En ce sens, je me qualifierais volontiers d'optimiste et de profondément humaine, tout simplement. Épinglé sur Aide Éducation ✅. J'aime proposer dans ma pratique, un voyage en authenticité et en intériorité pour aller au cœur de soi, s'aimer, et mieux vivre avec soi même et avec les autres. J'ai 55 ans, je suis mariée et mère de 4 enfants. J'ai toujours travaillé au « cœur de l'humain » en exerçant deux professions que je ressens comme magnifiques: Institutrice puis Conseillère Conjugale et Familiale. Aujourd'hui, je rassemble et partage toute mon expérience sur Instant Pour Elles (), mon site de conseils et recettes pour réussir sa vie de couple, de femme et de parents.
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