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Un petit-déjeuner écossais traditionnel fait référence à un repas composé de plusieurs plats servi le matin. Bien que le repas du matin écossais quotidien soit souvent de la bouillie, un plat à base d'avoine bouillie dans un liquide chaud jusqu'à ce qu'il soit crémeux, un petit-déjeuner complet a tendance à être un type de repas du matin plus élaboré. Il se compose généralement d'articles similaires aux petits déjeuners complets américains et européens de l'Ouest, tels que du bacon, des œufs et un amidon. Pour cuisiner un petit-déjeuner écossais traditionnel, certains éléments particuliers à la cuisine écossaise devront être inclus. Étant donné que la cuisine écossaise a tendance à s'appuyer sur des saveurs simples avec peu d'épices, les techniques de cuisson pour le petit-déjeuner sont généralement basiques et de nombreux articles traditionnels du petit-déjeuner sont achetés dans le commerce et n'ont qu'à être cuits. L'un des principaux composants de la préparation d'un petit-déjeuner écossais traditionnel consiste à préparer du boudin noir, une variété de saucisses.
Sachez qu'au Mexique, le petit déjeuner est souvent épicé. @Jeff K Quels que soient les ingrédients que vous utilisez, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Et pour vous aider à vous réveiller, il y a Joko! Découvrez le dans la vidéo suivante:
Le menu de petits-déjeuners comprend les classiques comme le petit-déjeuner écossais complet ou un bon bol de flocons d'avoine. Mais, en plus, ici tu pourras en trouver d'autres beaucoup plus originaux et uniques. Comme le kedgeree (riz, poisson fumé et œufs pochés) ou les pancakes typiquement écossais, légèrement différents de ceux que tu peux avoir goûtés dans d'autres endroits. Garde à l'esprit qu'en fonction de la saison, le menu peut changer. Tu pourras petit-déjeuner plusieurs fois ici et choisir quelque chose de nouveau à chaque visite. 4. The King's Wark 36 Shore (Leith), Edimbourg EH6 6QU 0131 554 9260 Le quartier portuaire de Leith est célèbre pour ses restaurants et il en compte certainement quelques-uns des meilleurs d'Edimbourg. Mais si c'est dimanche et que tu veux prendre le petit-déjeuner va à The King's Wark! La première chose que tu aimeras est l'endroit, un bâtiment du XVème siècle, avec des murs en pierre et du mobilier en bois sombre. Le menu contraste avec le décor car c'est plutôt celui d'un gastro-pub moderne.
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