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Ingrédients Crème à la noix de coco: 25 cl de lait 25 cl de lait de coco 2 œufs 50 g de sucre 2 cuillères à café de maïzéna 4 cuillères à café de noix de coco en poudre 5 cl de crème liquide Cookies chocolat/coco: 100 g de beurre 100 g cassonade 1 œuf 150 g farine 1 sachet de levure 50 g noix de coco râpée 100 g de pépites de chocolat noir Préparation Faites bouillir les deux laits avec la noix de coco râpé. Mélangez les œufs avec les sucres. Délayez la maïzéna dans la crème liquide et ajoutez cette préparation au mélange œuf/sucres, en remuant. Versez doucement le lait chaud par dessus tout en mélangeant puis, reversez dans la casserole. Replacez sur feu doux et remuez jusqu'à ce que la crème épaississe. Remplissez vos ramequins et, une fois la crème refroidie, réservez-les au réfrigérateur. Attendez que la crème soit ferme pour la déguster. Cookies chocolat/coco: Travaillez le beurre avec le sucre. Crème dessert à la farine de coco. Ajoutez l'œuf, la farine et la levure. Mélangez bien pour homogénéiser le mélange. Incorporez les pépites avec la noix de coco.
30 min Facile Mousse au chocolat vegan à la crème de coco 0 commentaire Voici une version vegan de ce célèbre dessert dont tout le monde raffole la mousse au chocolat. Pour cette recette vegan, il faut deux ingrédients: de la crème de coco et du chocolat pâtissier. Simple et rapide, cette mousse au chocolat vegan va vous plaire! 400 ml de crème de coco 150 g de chocolat pâtissier corsé à 70% de cacao 1. Avant de réaliser la mousse au chocolat vegan à la crème de coco, placez quelques heures au réfrigérateur votre brique de crème de coco. Cela permettra de monter plus facilement la crème de coco en chantilly pour réaliser la mousse au chocolat. Gestes techniques Monter une cre`me en chantilly 2. Crème à la noix de coco - Miss Cake. Versez la crème de coco dans un cul de poule et battez au fouet manuel ou au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly à la crème de coco bien ferme. Cela prend plus de temps qu'avez de la crème fraîche entière. 3. Pendant ce temps, cassez le chocolat pâtissier en morceaux et mettez dans une petite casserole.
Il y a quelques mois (voire quelques années) j'avais vu passer plusieurs recettes brioches à base de mascarpone sur la blogosphère. Et si je faisais une recette de brioche à base de cette crème de coco? Et si (soyons fou) cette crème remplaçait complètement le beurre? Crème dessert coco par Lydie - La Fourche. C'est suffisamment gras pour le remplacer, et apporter le moelleux que l'on recherche tant dans les brioches… La marque de la crème de coco que j'ai utilisé est Kara, dont voici la photo à droite (et non je n'ai pas trouvé de photo plus petite…:P) Le but n'étant pas de faire de la pub à cette marque (non je n'ai pas reçu le produit en cadeau, je l'ai acheté chez Monop' à côté du boulot si vous voulez tout savoir! ), mais vous assurer la réussite de cette recette, en utilisant un produit conforme à ma description;) J'ai racheté un pot de cette « crème de coco », et je vous confirme que j'ai eu la même chose, une crème bien épaisse. Je pense en revanche qu'il existe plusieurs « versions » de cette crème, prenez soin de prendre celle où il y a écrit « onctueuse »: Et si vous n'avez pas la même chose (je suis peut-être tombé sur un lot différent) placez-la au réfrigérateur quelques heures, vous devriez avoir le même résultat.
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Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de beurre puis versez une petite louche de pâte. Laissez cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, retournez la crêpe et faites-la cuire de l'autre côté. Gardez au chaud et procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte. Garnissez selon votre goût, pliez les crêpes et servez. Vos Crêpes à la farine de coco sont prêtes!
Le derby Castelnaudary-Gruissan n'aura pas lieu ce dimanche. Initialement prévu ce dimanche 17 avril à 15 h, le derby audois entre le RO Castelnaudary et l'Aviron Gruissanais ne se jouera pas. En effet, le club "rouge et bleu" compte plusieurs cas de Covid-19 dans son effectif, ce qui ne lui permet pas, en plus des blessés, d'aligner une équipe pour le déplacement à De-Coubertin. Déjà touché la semaine dernière, Gruissan avait réussi tant bien que mal à disputer son match contre Lévézou-Ségala (victoire 24-10). Mais alors qu'on pensait que la péréquation allait entrer en compte, la Fédération française de rugby a indiqué que Gruissan était considéré comme "forfait". Les conséquences? L'Aviron perd deux points au classement, et va sans doute se faire piquer la place de leader par Agde (qui reçoit l'ES Catalane) ce dimanche. De son côté, le ROC récupère cinq points et s'assure donc la troisième place de la poule 5. Ce qui va lui permettre de recevoir le match de barrages. Maison naturiste leucate - Trovit. C'est Vinay ou Tricastin, pensionnaires de la poule 4, qui se déplaceront dans l'Aude le 24 avril prochain.
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