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Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est un sel de mer doux infusé avec du charbon actif qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plus belles créations culinaires. Il est excellent avec le poisson, les crustacés, les steaks et les légumes. Introduction Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est manipulé avec précaution grâce à un processus lent et minutieux d'évaporation solaire sur des bacs solaires hermétiques de qualité alimentaire, permettant aux cristaux de sel de se former avec les oligo-éléments et les électrolytes intacts. La couleur noire, riche et profonde, est due à l'ajout de charbon actif fabriqué à partir de coquilles de noix de coco brûlées. Cristaux de sel noir d’Hawaï "perle noire" - Quai sud. Comment l'utiliser Sa couleur éclatante et ses grandes notes fumées en font un sel de finition idéal pour tous les plats: salades, légumes, sushis, steak grillé, poulet teriyaki ou tofu. La couleur noire du sel ajoute des points de présentation en offrant un contraste frais et unique avec les aliments de couleur claire comme la purée de pommes de terre (ne pas utiliser pendant le processus de cuisson car il se dissoudra et les éléments noirs ajoutés se déposeront simplement au fond comme un résidu).
Accueil > le comptoir d'épices > Les sels > Sel noir d'Hawaii Les sels 4, 90 € Poids net: 70 gr 9 en stock Le produit Suggestions de consommation Valeurs nutritionelles Black Lava Cocktail Molokal Sel des volcans. Son petit goût fumé en fait le partenaire idéal des poissons et crustacés. Ingrédients: sel noir d'Hawaï (Sel de mer, charbon actif). Sel noir d'Hawaï - Sels d'exceptions - la-carte-aux-epices. Le sel noir d'Hawaii est un sel d'exception qui nous vient de l'île volcanique de Molokai, située dans l'archipel d'Hawaii. Sa couleur provient des roches volcaniques présentes dans les bassins de décantation. Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles Livraison Colissimo Offert à partir de 50 € d'achats Livraison en point relais En 48h & à coté de chez vous Vous pourriez aimer ces produits: Poivre Noir de Penja Le Poivre Noir de Penja pousse sur un sol volcanique. Il explose de saveurs! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine car il a conservé son enveloppe après séchage.
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