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PORTRAIT D'UNE PREMIERE DE RECEPTION AU SOFITEL GENEVE Cline Simon, 24 ans, premire de rception Suisse Le parcours de Céline Simon est la preuve que, parfois, on trouve sa voie davantage par expérience et opportunité que par l'idée que l'on se fait d'un métier. À 16 ans, Céline Simon entre à Jean Drouant. Un choix délibéré qu'elle fait au regard de l'excellente réputation de l'établissement. p arfois les vocations peuvent sauter une génération. Le parcours de Céline Simon, aujourd'hui première de réception à l'Hôtel Sofitel de Genève, en est un bon exemple. Emplois : Chef De Reception Accor - 2 juin 2022 | Indeed.com. En fin de troisième, à l'heure de choisir entre études générales ou techniques, ce n'est pas seulement parce qu'elle ne se voyait pas " entreprendre de longues études " qu'elle s'inscrit en bac technologique hôtelier. C'est aussi parce que sa grand-mère, ancienne assistante de direction au sein du groupe Accor, a su lui transmettre la fibre hôtelière. Profondément motivée, elle choisit de postuler dans le lycée hôtelier Jean Drouant à Paris XVII e. Aujourd'hui, Céline Simon est première de réception dans cet hôtel 4 étoiles de 95 chambres et 38 collaborateurs, à proximité du lac de Genève et du quartier d'affaires.
Fiche métier Chef de réception Le chef de réception veille à l'accueil des clients dans un établissement hôtelier. Véritable bras droit du directeur, il exerce au contact direct des résidents, auprès de qui il incarne le standing du lieu et des autres employés de l'hôtel. Il est le garant de la qualité du service. Un métier exigeant, réservé aux candidats sérieux et expérimentés. Quel est le rôle du chef de réception? Fiche de poste chef de reception accor.com. Le chef de réception est en charge (comme son nom l'indique! ) de l' accueil des clients dans un établissement hôtelier. Véritable ambassadeur de la direction sur le terrain, il remplit des fonctions à la fois commerciales et managériales.
L'objectif: mettre tout en œuvre pour que le séjour du client se passe bien. Cela passe par de petites attentions, un souci du détail permanent et une bonne connaissance de la région et de ses possibilités! Management, plannings, accueil… un poste à tout faire! Mais le chef réceptionniste devra aussi gérer son équipe, assurer la bonne coordination des plannings et optimiser autant que possible le remplissage de l'hôtel. Politique de prix, contacts avec les voyagistes ou les centrales de réservations… Il doit faire en sort que son établissement soit complet le plus souvent possible en ajustant les tarifs et en opérant une veille concurrentielle permanente. Premier(e) de réception H/F - Accor - FRANCE - WIZBII. Ce n'est pas pour rien qu'il est souvent considéré comme le soutien principal de la direction dans les petits hôtels! Les qualités et compétences d'un chef réceptionniste Elles doivent être complètes. Un bon relationnel, du calme et beaucoup de patience pour faciliter les relations avec la clientèle… Le souci du détail et la volonté de rendre service, toujours, grâce à une parfaite connaissance de la région, de ses établissements et des besoins que le client peut avoir.
- Véritable « homme-orchestre » de l'hôtel (*), le chef de réception est souvent considéré comme le bras droit du directeur, et il évolue logiquement ensuite vers des fonctions de direction. CHEF DE RECEPTION - Accor - Paris - WIZBII. Ses qualités principales: - Excellent sens de l'accueil et du service - Excellent commercial - Bon manager - Organisé et fiable - Très bonne présentation - La maîtrise orale de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus. Principaux diplômes et niveaux de formation: - Bac + 3/+4: Licence ou maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale - Bac + 2: BTS hôtelier option A mercatique et gestion hôtelière - Bac: Bac techno hôtellerie - CAP/MC: CAP services hôteliers, MC Accueil/Réception. - Ces formations devront toutes être complétées par plusieurs années d'expérience professionnelle avant de vous permettre d'accéder aux responsabilités de chef de réception; des années d'expérience cruciales pour ce métier occupé dans 25% des cas par des autodidactes, un encouragement pour tous!!
Aujourd'hui, Céline anime une équipe de 5 réceptionnistes et de 5 portiers et nettoyeurs dans cet hôtel qui se distingue des autres de la marque par son décor très personnalisé, aux matières et couleurs chaudes évoquant un luxe moins contemporain que traditionnel. En outre, elle assume pendant les week-ends le rôle de gouvernante, ce qui l'amène à superviser régulièrement 8 femmes de chambre. Fiche de poste chef de reception accor en. La jeune fille qui se destinait plutôt à la restauration semble donc bien ancrée dans le secteur hébergement. Mais vu sa capacité d'adaptation et sa volonté de grimper en responsabilités, nul ne sait de quoi son avenir professionnel sera fait. Tiphaine Beausseron zzz54r *Il s'agit de l'association Paris Extras, qui est devenue la société Paris Events, spécialisée dans l'événementiel à la carte.