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Déjà présent en 2004 et 2011, l'organisme de sélection de la race limousine récidive donc cette année avec la présence des 400 meilleurs spécimens de la race. Plus de 30 colloques et conférences traitant des thèmes de l'actualité agricole se succèderont au cœur du centre de conférences de la Grande halle d'Auvergne durant les trois jours du salon.
L'accord UE / Canada prévoit déjà un contingent d'importation de 45. 000t de viande bovine par an pour l'Europe ce qui fait craindre une déstabilisation d'un marché qui est déjà qualifié de très fragile. Dans les négociations actuelles avec le Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay), l'Union Européenne aurait décidé d'inclure la viande bovine dans les négociations de libre-échange et de proposer des importations à hauteur de 70. Sommet de l'élevage 2017 | Haute Loire Paysanne |. 000t/an d'équivalent carcasses. Une actualité qui, vendredi, devrait certainement rendre la visite du ministre de l'Agriculture un tantinet houleuse.
Invitation à la ferme, le réseau de fermiers Bio et indépendants qui transforment leur lait sur leurs fermes pour vendre ensuite leurs yaourts fermiers et bio ou fromages fermiers et bio en circuit court et prioritairement en local. Un rêve fou: rémunérer à leur juste prix tous les membres de la ferme!... C 2017 Invitation à la ferme. Tous droits réservés
Côté concours, la race limousine sera sur le devant de la scène avec les 400 meilleurs spécimens, issus de 200 élevages en concours national sur le ring du Zénith. Pour la première fois, le Sommet accueillera également le concours de deux races internationales: la Blanc Bleu Belge et la Hereford. Pour les ovins, les races Mouton Charolais, Texel et Ile-de-France seront mises à l'honneur avec les concours inter-régionaux. Aussi lieu de débats et de conférences, le Sommet propose plus de 40colloques traitant de technologies, recherche, génétique, PAC, santé animale… qui seront proposés aux professionnels de l'élevage. Comme chaque année, les Sommets D'or récompensent les innovations dans les domaines du machinisme, des équipements d'élevage et des services et fournitures. SOMMET DE L’ÉLEVAGE, Invitation à la conférence de presse - Jeudi 8 Juillet - 10:30. A noter la montée en puissance des motorisations électriques, avec cette année, la distinction de la chargeuse compacte de marque Kramer. Un marché de la viande sous tension Déjà sous pression, les producteurs se disent très inquiets des différentes négociations internationales.