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18 août 2019 boissons jus et cocktail sans alcool, idee, recette de fete, aperitif apero dinatoire, recettes sucrees Mojito à la pastèque sans alcool Bonjour tout le monde, Il est magnifique ce Mojito à la pastèque sans alcool, j'ai trouvé la recette sur le blog de Sophie, et j'ai pas pu résisté surtout que j'aime beaucoup le mojito sans alcool bien sur, et surtout aussi, qu'on avait une énorme pastèque super délicieuse au frais, et je voulais profiter de faire un dessert ou une boisson rafraîchissante avec, sans avoir besoin d'ajouter trop de sucre. Ce mojito à la pastèque est super simple, j'ai juste supprimé le rhum blanc qui était dans la recette originale, et suivi la méthode de préparation toute simple, et on s'est régalé à déguster ce cocktail sans alcool l'après midi. Vous pouvez aussi si vous avez la flemme de faire ce mojito, de réaliser cette limonade de pastèque super rafraîchissante. Mojito à la pastèque sans alcool - Amour de cuisine. Certains vont vouloir préparer ce mojito directement dans le Thermomix ou au blinder, mais ayant déjà fait ça auparavant, je préfère passer la menthe et le citron vert au mortier, ça donne un gout meilleur.
Réserver. Presser le jus d'un citron, et couper les autres en petits morceaux. Réserver. Dans un blender, mettre la chair de la pastèque avec le jus du citron pressé et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Réserver. A cette étape si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer le mélange obtenu mais ce n'est pas obligatoire. Le dressage des verres: Frapper les feuilles de menthe entre vos mains afin qu'elles libèrent leurs arômes puis les déposer dans le fond des verres. Mojito à la pastèque cafe. Ajouter les morceaux de citrons coupés et le sucre de canne (ou le sirop de canne). Écraser ensuite le contenu des verres à l'aide d'un pilon à cocktail jusqu'à complète dissolution du sucre. Ajouter maintenant les glaçons (ou la glace pilée). Verser le jus de pastèque Ajouter le rhum. Compléter avec l'eau pétillante. Bien mélanger afin que toutes les saveurs se rencontrent. Décorer d'une feuille de menthe. Voilà votre boisson est prête! Cheers! Ajuster la quantité de citron et la quantité de rhum en fonction de vos goûts 😉 On rappelle que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Réserver la pastèque restante au réfrigérateur. Puis, placer les glaçons (à la pastèque), le jus de citron, la limonade et la pastèque fraîche dans le mixeur. Mélanger pour obtenir une consistance à nouveau bien lisse. ▷ Cocktail Pastèque - La Meilleure Recette. Enfin, incorporer le menthe fraîche. Vous pouvez servir dans 2 grands verres ou 4 verres à cocktails! Et garder à côté des petits dés de melon et de pastèque à déguster avec votre boisson.
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