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Deux jours suffisent pour produire du chocolat et moins d'une demi-journée pour avoir de la poudre et de la pâte à tartiner. Venues avec des fèves de cacao dans leurs bagages, les coopératrices du Sud-Ouest sont rentrées avec de la poudre de chocolat empaquetée, de la pâte à tartiner, du beurre de cacao et des plaquettes de chocolat estampillées aux noms de leurs coopératives. « Qui dit chocolat, dit qualité » déclare le formateur, Dieudonné Ndeh de SOCTRACAO. Pour faire les choses jusqu'au bout, il a accompagné les femmes dans la conception d'un design portant le logo de chaque coopérative pour l'emballage de leurs produits. L'émerveillement était de taille face au rendu final. Cameroun: Le sucre en morceau rare sur le marché - Journal du Cameroun. « Avant cette formation, je n'avais jamais transformé le cacao. Je vendais ma production en fèves. Dès la prochaine campagne, au moins 1 sac de 100 kg sera transformé sur les 5 sacs de fèves que produit ma cacaoyère » déclare Ikeli Susan Wase de UNAMAFCOOP. « Mon produit préféré est la poudre de cacao. Bonne à boire dans de l'eau chaude le matin par toute la famille, elle est facile à produire en 3 heures de temps » affirme Kara Maria Yogeh de BAFIAFCOOP.
000 FCFA. Pour fabriquer, des produits vendables localement nous avons acheté d'autres ingrédients tels 8 kg de lait en poudre à 24. 000 FCFA et 5 kg de sucre en poudre à 4. 000 FCFA. A la fin de la formation, elles ont recueilli: 15 kg de poudre lactée, 2 kg de tartine, 5 kg de chocolat au lait et 1 kg de beurre. C'était en fait 2 kg de beurre, mais l'autre litre a été utilisé pour fabriquer le chocolat. Le produit le plus simple à fabriquer est la poudre de cacao. Marché du savon au cameron diaz wallpaper. A 1000 FCFA la boîte de 200g, 15 kg rapporteraient 75. 000 FCFA. Ces 23 kg de produits transformés dont les ingrédients ont coûté 38. 000 FCFA, peuvent être vendus à près de 140. 000 FCFA sur le marché. Soit plus du triple du montant investi. Marie Pauline Voufo
Prix habituel 20, 000 FCFA Prix soldé Prix unitaire par En solde Épuisé Des questions? Cameroun : Boko Haram et les importations massives plombent le CA des raffineurs des oléagineux - Investir au Cameroun. Contactez-nous Impossible de charger la disponibilité du service de retrait DESCRIPTION Il est durable, mousse abondamment ce qui vous permettra d'éliminer les matières grasses sur la vaisselle, il redonne de l'éclat à vos linges, n'irrite pas les mains, car il est conçu à base des ingrédients 100% naturelles. TEMPS DE LIVRAISON Livré chez vous demain si vous commandez maintenant. LOCALISATION / FABRICANT Le savon azur est retrouvé dans les superettes, supermarchés Faites vos courses plus facilement Téléchargez l'application La Mater
Or, l'huile de palme raffinée ne se vendant plus, il est hors de question pour les industries de raffinage d'acheter l'huile brute en vue d'obtenir la stéarine (le gras) dans la perspective de la production du savon », explique le SG de l'Asroc. Pour Biopharma, le Cameroun ne suffit pas – Jeune Afrique. Les exportations étant « quasiment à l'arrêt », le seul débouché pour les raffineurs camerounais des oléagineux reste le marché local. Ici encore, dénonce l'Asroc, les produits locaux font face à une « concurrence déloyale » des produits importés, qui entrent « massivement » sur le territoire camerounais « en violation flagrante de la norme » locale sur les huiles végétales raffinées, soutient Jacquis Kemleu. De ce point de vue, l'on se souvient qu'au mois de février 2015, l'Asroc était montée au créneau pour dénoncer l'huile végétale « Jadida », dont les éléments physico-chimiques ne respecteraient pas la norme locale. Après plusieurs mises au point et concertations entre les autorités publiques, l'Agence des normes et de la qualité, puis les opérateurs de la filière, cette énième sortie des raffineurs locaux avait fini par être mise sur le compte d'une guerre commerciale, cette huile produite en Tunisie ayant mis en difficulté les produits locaux, du fait de l'intérêt que lui accordaient les ménages camerounais.
Le savon sec est alors estampillé (marque du fabricant) au moyen d'une presse à estamper. C'est une machine actionnée à la main ou au pied et qui frappe verticalement le savon. Les matrices sont fabriquées en laiton dur pour obtenir une meilleure présentation. Le savon est ensuite emballé et mis dans des cartons. Huiles utilisées pour la fabrication du savon Huile de palme L'huile de palme est extraite au moyen de presses manuelles à vis (méthode traditionnelle) ou au moyen de presses hydrauliques (méthode industrielle). Utilisée seule, elle produit un savon qui s'effrite et qui est difficile à travailler pour la production de savon de toilette. Marché du savon au camerounaise. Il faut alors la mélanger à 20-25% d'huile de coco. Huile de coco L'huile de coco est de plus en plus utilisée en raison de sa capacité à produire des savons durs et moussants dans les mélanges avec les autres huiles. Elle est également employée dans la fabrication du savon liquide. Huile de palmiste L'huile de palmiste peut remplacer l'huile de coco dans la fabrication de lessive et du savon potassique traditionnel.
« Le cacao bien fermenté nous a donné un bon chocolat en deux jours. J'ai compris l'importance de la bonne fermentation du cacao. Cette formation a été facile pour moi. Je n'aurai pas de peine à la répliquer auprès des autres femmes de la coopérative». Notre poudre de cacao a meilleur goût Nhakeh Evelyn Yoneh, BAFIAFCOOP, Bafia. « La poudre de cacao que nous avons faite a meilleur goût que celle vendue dans les commerces. Au vu de leur qualité, nos produits vont avoir des clients, je n'en doute pas». On gagne plus du triple de ce qu'on investit Dieudonné Ndeh, formateur, DG SOCTRACAO. Que gagne-t-on à transformer localement le cacao? Marché du savon au cameroun quebec. La réponse à votre question se trouve dans les résultats de cet atelier de formation des femmes du Sud-Ouest recommandées par la GIZ. Elles sont venues avec leur cacao. Nous avons rejeté ce qui n'était pas de qualité et avons retenu 10 kg de fèves bien fermentées et bien séchées. C'est cela qui donne du bon chocolat parfumé. Sur le marché, 10 kg de fèves se vendent à 10.
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