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Kévin Burnouf, le jeune patron de cette biscuiterie familiale du Cotentin qui a conquis la France et même certains pays étrangers, donne des nouvelles de son entreprise. Par Nicolas Lepigeon Publié le 28 Avr 20 à 14:20 Kévin Burnouf doit adapter la production au quotidien. Si la célébrité des petits financiers de Sortosville-en-Beaumont n'est plus à démontrer, on sait moins que la Maison du Biscuit est le deuxième site le plus visité dans la Manche! Autant dire qu'avec le confinement, les lieux semblent bien calmes depuis un mois et demi… D'ailleurs, la partie salon de thé est fermée, bien entendu, et seule la partie consacrée au commerce alimentaire peut encore accueillir des visiteurs. « On a restreint nos ouvertures » Le jeune patron de cette société familiale, Kévin Burnouf, annonce: On a restreint nos ouvertures: au lieu de sept jours sur sept, on ouvre du mardi au dimanche inclus, et seulement le matin de 8 h 30 à 12 h 30. Les gens préfèrent ne pas bouger de chez eux, les clients ne sont pas nombreux: on vend un peu de pain, de farine, de brioches… Quant à la production des gâteaux qui font la réputation internationale de la biscuiterie, elle se poursuit tant bien que mal.
VOTRE FIDÉLITÉ RÉCOMPENSÉE Obtenez 3% de remise à chacune de vos commandes! En savoir plus PARRAINEZ VOS AMIS Vous aimez nos biscuits et vous les faites découvrir à vos proches! Parrainez-les et bénéficiez d'une remise lorsqu'ils passeront leur 1ère commande. En savoir plus BON DE COMMANDE Vous ne souhaitez pas commander en ligne? La Maison du Biscuit met à votre disposition le bon de commande que vous pourrez télécharger puis imprimer: Livraisons Le transport de votre colis en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie, Espagne, Pays-Bas, Autriche Pour toute commande passée sur notre site internet du lundi matin au jeudi soir inclus, elles sont traitées au plus tard par nos ateliers de fabrication sous 48h (excepté en période de forte affluence, où cela peut quelque fois atteindre 72h). Les colis de moins de 20 kilos sont expédiés: - So Colissimo suivi (expédition du lundi au vendredi) livrés sous 48h/72h en France métropolitaine. Au delà de 20 kg, les colis sont expédiés par notre transporteur Noyon (groupe Geodis), livrés sous 48h/72h.
LIVRAISON Livraison dans Paris Intramuros uniquement: gâteaux et paniers 10 €; buffet 20€ EMBALLAGES RECYCLÉS Presque tous nos emballages sont recyclables et compostables pour commander: nous envoyer un mail avec vos coordonnées un bon de commande vous sera envoyé. Panier de biscuits commande-panier Télécharger Gâteaux et desserts de saison bon de commande « à la faveur de l'automne » Télécharger bon de commande « tombe la neige » Télécharger bon de commande « hère comme the Sun » Télécharger bon de commande « le soleil au zénith » Télécharger Vous organisez un événement? Présentation presse, lancement de produit ou événement interne: parlez-nous de votre projet. Buffet et réception demande de devis Télécharger
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Shakespeare écrivait que « le plus pur trésor que puisse donner l'existence humaine, c'est une réputation sans tâche ». Les entreprises entendent bien les mots du célèbre poète anglais, car la réputation des enseignes est essentielle pour leur développement économique. A l'époque du « tout digital », le réel enjeu pour les entreprises est donc de développer et de maitriser leur e-reputation. Pour cela, le moyen le plus courant pour ces dernières est d'effectuer des enquêtes de satisfaction auprès de leurs clients. Elles ont pour objectif principal de faire le pont entre la qualité du service voulue par l'entreprise et la qualité du service perçue par la clientèle. Les enquêtes sont donc élaborées à l'aide de questionnaires de satisfaction. Cependant malgré la grande sollicitation des entreprises pour obtenir des réponses à leurs campagnes de satisfaction, peu de clients répondent à leurs requêtes: 5 à 10% pour des avis via téléphone et 10 à 15% via mails. Ma réputation questionnaire questions. Alors comment booster le taux de réponses quand on mène une campagne de satisfaction?
Cela représente donc le moment idéal pour demander un premier retour concernant l'environnement de l'hôtel en général. Mais aussi l'accueil à la réception et la chambre en elle-même. Vous pouvez aussi demander s'il a besoin d'un oreiller ou des serviettes supplémentaires. De cette façon, vous aurez déjà reçu du feedback utile et pourrez corriger toute erreur ou satisfaire les demandes de vos clients en temps réel. Quelles questions faut-il éviter? Il est inutile de poser des questions concernant la localisation de votre hotel puisque ceci est un facteur stable qui ne change pas. Etant donné que la localisation est quelque chose que vous ne pouvez pas modifier, le feedback que vous recevez sur ce point ne sera pas pertinent. Par conséquent, il ne vous aidera pas à améliorer vos services. Ma réputation questionnaire template. Demandez plutôt au client s'il a apprécié le service de navette entre l'aéroport et l'hôtel. Peut-être que votre proximité du centre-ville ou de la plage représente votre point fort. Cependant, il est inutile de poser la question dans ce cas puisque vous recevrez des centaines d'avis dont le contenu est identique.
Afin de vous assurer de la fluidité de l'enquête de satisfaction et de la cohérence des questions, il est conseillé de tester le questionnaire sur 5 à 10 personnes avant le lancement à grande échelle auprès de vos clients. (Crédit photo: iStock) Article écrit par Ce texte est publié sous la responsabilité de son auteur. Son contenu n'engage en aucun cas la rédaction des Echos Solutions.
Les forces de vente peuvent aider à faire remonter des informations précieuses. Il ne faut pas également pas oublier de tenir compte de l'évolution de ses cibles, de plus en plus mobiles et influencées par les médias (dont le web). De nouvelles cibles peuvent apparaître avec le temps, il est donc conseillé de régulièrement songer à de nouveaux marchés, de nouveaux clients que la marque peut atteindre. 4. Comment créer un questionnaire de satisfaction client efficace ?. Quels sont les objectifs? Cette question s'avère souvent difficile! Il s'agit de détecter correctement "de quoi l'on a besoin". Ces objectifs peuvent être déterminés à l'aide d'une expertise extérieure, nécessaire pour avoir un regard extérieur et plus libre. Attention à ne pas confondre les objectifs avec les moyens pour les atteindre! Un objectif doit être " SMART " S pecific (spécifique): détaille exactement ce qu'il y a à faire M easurable (mesurable): le progrès ou le succès peut être mesuré A chievable (atteignable): l'objectif est accepté par ceux qui doivent le réaliser R ealistic (réaliste): possible à atteindre (motivant) T imed (fixée dans le temps): la date limite est clairement fixée 5.