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Accueil > Recettes > Beurre d'escargot de grand mère En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Beurre d'escargot de grand mère
Un petit plat rapide et simple mais délicieux pour les amoureux de la Saint-Valentin. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 15 mn 25 mn 1 Faites décongeler les crevettes à température ambiante. Épluchez l'oignon et émincez -le. 2 Faites cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant 10 mn (ou à la vapeur, au choix). Puis égouttez et réservez -les. 3 Dans un wok ou une sauteuse faites légèrement blondir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, puis ajoutez les crevettes. Si vous utilisez les crevettes encore surgelées, elles vont rejeter de l'eau qu'il faudra laisser s'évaporer (tout ou partiellement). 4 Diminuez la température de cuisson. Incorporez la crème liquide en remuant doucement puis ajoutez le beurre d'ail et mélangez bien. Poivrez. Laissez sur feu très doux: les crevettes sont prêtes. LES MEILLEURES RECETTES DE VIANDE AU BEURRE D'ESCARGOTS. 5 Réchauffez les haricots verts au four à micro-ondes ou dans une poêle avec un peu de beurre. Pour finir Servez les crevettes dans la sauce à l'ail entourées des haricots verts.
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