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6 personnes Temps de préparation: 10mn Temps de pause: 3 à 5 heures Cuisson: 2mn Ingrédients: 370g de farine 250ml d'eau (ou 170ml d'eau et 80ml de lait pour des Bokits moelleux) 1/2 càc de levure de boulanger 3 à 4 pincées de sel 1 bain d'huile Les étapes 1. Diluez la levure dans les 250ml d'eau à température ambiante (ou 170ml d'eau si vous complétez avec du lait), laisser poser 5mn, mélangez puis versez le tout dans un grand récipient. Il est très important ne pas mettre trop de levure. 2. Versez les 370g farine dans ce récipient et pétrissez. Diluez 3 à 4 pincées de sel dans l'équivalent d'1càs d'eau, ajoutez à la pâte et pétrir jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 3. Faites une boule avec la pâte et laissez reposer 5 heures avec un torchon humide sur le récipient. Pâte à bokit après 5h de repos 4. Préparez un plateau pour disposer les bokits, saupoudrez de farine. Bokit guadeloupéen au poulet – Par amour des bonnes choses. Étalez des petites portions de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La pâte ne doit pas être trop épaisse ni trop fine.
45 min Facile À la croisée entre un burger et un sandwich traditionnel, voici le bokit. Ce sandwich guadeloupéen est frit dans l'huile de tournesol pour prendre la forme d'un burger. Original et savoureux, le bokit va épater vos convives qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Facile à réaliser, vous pourrez ensuite les garnir comme bon vous semble: de miettes de morue, de poulet, de jambon, de fromage, de thon ou bien de crudités. Laissez parler vos sens et votre créativité! 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 25 cl d'eau tiède 1 c. à soupe de saindoux sel 1. Dans un grand saladier, versez le sachet de levure de boulangerie puis ajoutez-y un peu d'eau tiède. Laissez agir quelques instants puis incorporez la farine, le saindoux et le sel. Recette de bokit au poulet de. Mélangez puis ajoutez progressivement le reste d'eau tiède tout en mélangeant. Vous devez ensuite pétrir la pâte à bokit avec les mains quelques minutes, jusqu'à qu'elle forme une boule bien ferme qui n'accroche pas. Couvrez ensuite votre saladier d'un torchon propre et laissez lever la pâte à température ambiante pendant 2 heures.
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Information transports du département Pour les informations transports du département; itinéraires horaires etc... pour cars trains etc..., cliquer ici Transport par cars: Lignes et horaires Horaires de ligne St Marcellin Tullins Grenoble mise en express vers Grenoble, consultez le site de la région: Ligne T62: Cliquer ici Lignes et horaires du Voironnais: Tullins Moirans Voiron. Tullins à Voiron par Train, Bus, Taxi, Voiture. Ligne A Cliquer sur:: // Lignes et horaires à Grenoble Cliquer sur: Astuces: Avec la carte Oura sur les services de cars, savez vous qu'il est très avantageux de demander en points de ventes ou dans le car à l'aller, un billet « pass journée ». Pour un prix inférieur à un aller et retour, vous pourrez en plus circuler toute une journée sur l'ensemble des transports en communs routiers de l'endroit où vous allez. (Trams et bus à Grenoble par exemple) - Exemple d'un "pass jounée" 3 zones vers Grenoble: X, X€ au lieu de 2 x X, X0€ pour un billet aller + un billet retour. Dans les points de vente, avec une carte Oùra, vous pouvez acheter aussi des billets unitaires que vous payerez moins chers que dans le car, ainsi que des "cartes" 6 trajets à prix très avantageux.
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