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Le Domaine du Collier est situé à Chace dans la Vallée de la Loire tout près des Domaines des Roches Neuves et René Legrand. La propriété a été créée en 1999 par Antoine Foucault et Caroline Boireau. Le domaine évolue sur les appellations Saumur Rouge et Blanc. Le vignoble de la propriété s'étend sur 6 hectares de vignes composés de Cabernet Franc pour le vin rouge et de Chenin pour le blanc. Les propriétaires des lieux, soucieux de produire des vins les plus naturels possibles, proches de leur terroir, ont choisi d'opter pour une culture raisonnée et une agriculture biologique. Les vendanges du Domaine du Collier sont effectuées manuellement. Le Domaine du Collier ne fait pas dans l'artifice. Leurs vins s'adressent aux personnes en quête d'authenticité. Les buveurs d'étiquettes passeront leur chemin. Nous vous proposons la cuvée Saumur Blanc millésime 2010. Découvrez également tous les autres Domaines de Loire sélectionnés par nos experts. Domaine du Collier: Les vins sélectionnés par Domaine du Collier - Saumur - Blanc - 2010 Le Saumur Blanc 2010 affiche un profil enjôleur avec du gras et de l'amplitude.
Le vignoble, travaillé en bio, compte environ 6 hectares, avec une majorité de blancs sur les célèbres coteaux de Brézé. Les vins sont élevés longuement en fûts dans de somptueuses caves troglodytes. Incontestablement, le résultat est à la hauteur des espérances: en blanc comme en rouge, les vins du domaine du Collier se placent au sommet de la région, grâce à des vins de terroirs, très purs, d'une grande fraîcheur, profonds et concentrés. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13% Région: Vallée de la Loire Propriétaire: Collier (Domaine du) Millesime: 2016 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Biologique Superficie: 6 Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chenin Blanc Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine Saumur La Charpentrie Collier (Domaine du) 2016 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères.
Tous les vignerons du vignoble Saumurois et ses alentours Domaine du Moulin Alain, Vincent, Quentin et Clément CHEVRIER Moulin de la Devauderie - Trémont LYS-HAUT-LAYON - 49310 02 41 50 44 16 En savoir plus
Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.
Son nez expressif sur des notes miellées et florales se révèle dans une bouche à la profondeur extrême. C'est équilibré et concentré, une belle acidité donne de l'élan à la finale intense qui s'étire jusque sur des notes grillées. A boire aujourd'hui ou dans 10 ans... On en redemande! Découvrir la cuvée
Description Sur les traces de son père, Charly, et de son oncle, Nady, (Clos Rougeard), Antoine Foucault et sa compagne Caroline Boireau ont initié, en 1999, un parcours original dans la production de saumurs de terroir, avec une majorité de blancs sur les coteaux réputés de Brézé. Élevés en fût dans une profonde et magique cave troglodytique, leurs chenins secs et très mûrs se révèlent vivants et puissants. Esprit que cultivent aussi les rouges, dont La Charpentrie, qui rivalise en qualité avec les rares saumur-champigny de terroir. Les vins du domaine brillent au firmament des meilleures expressions de la Loire. Les vins: dans ce millésime délicat, le saumur blanc manque un rien d'éclat mais pas de fraîcheur. Son caractère sobre, avec une bonne densité de saveurs, livre à l'évolution une expression saline mais peu amène à ce stade. Fin et floral, le rouge La Ripaille bénéficie d'un élevage ciselé qui met en valeur son fruit frais et tonique. Sans l'envergure des grandes années, ce vin juteux et plein de sève est promis à une jolie évolution.
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Maître Kieran MAUFFREY est avocat à Paris et il opère en droit de l'immobilier, en droit public et en droit des sociétés. Maître Kieran MAUFFREY exerce en droit de l'immobilier. Cet avocat prend en charge les affaires relatives... Maître Aurélie PARICIO est avocate à Paris et exerce en droit de l'immobilier. Ses domaines d'intervention en droit de l'immobilier sont diversifiés. Maître Aurélie PARICIO vous accompagne dès la rédaction des baux d'habitation. Elle vous soutient en outre... Maître Alexandre ROSENCZVEIG vous propose ses services d'avocat à Paris. Il traite les dossiers de droit civil, de droit des affaires et de droit immobilier. Annuaire Avocats - Paris (75 ) - Portail Juridique - portail-juridique. Maître Alexandre ROSENCZVEIG vous propose un accompagnement et une assistance pour l'ensemble de... Maître David SAIDON est avocat à Paris et il exerce en droit de l'immobilier. Cet avocat en droit de l'immobilier vous offre conseils, assistance et représentation. Il vous soutient dès la phase précontentieuse jusqu'à l'application des décisions judiciaires....