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Après deux années d'absence, ProWein, le salon de référence dans le monde du vin à Düsseldorf en Allemagne. 53 entreprises régionales accompagnées par l'agence AD'OCC seront accueillies sur l'impressionnant pavillon de la Région Occitanie qui totalise une surface de 603 m² et qui propose une dégustation permanente libre. Cap sur les vins du monde hotel. Cette dégustation initiale permet aux acheteurs de découvrir l'ensemble de l'offre régionale avant de poursuivre leurs échanges avec les exposants sélectionnés par leur soin et qui ont proposé la cuvée de leur choix. Sur cet espace de dégustation, l'agence AD'OCC s'est adjoint les services de l'une des sommelières les plus connues Outre-Rhin, Christine Balais, experte de la région et formatrice du Master Level Sud de France. Pour renouer avec ce rendez-vous incontournable: 62 000 visiteurs du monde entier (46% d'Allemands et 54% hors-Allemagne en 2019), 5 500 exposants venus de 60 pays différents, l'agence AD'OCC a mis sa connaissance des marchés au service des producteurs régionaux et assurer la promotion de la marque Sud de France et le rayonnement des vignobles de la Région Occitanie.
Un vent de modernité souffle sur la péninsule Ibérique. Depuis 20 ans, entre investissements et nouvelle génération, le vignoble est remarqué pour son dynamisme. Ce qui n'empêche pas les viticulteurs de laisser la part belle aux cépages autochtones historiques. Pour l'amateur de vin, l'Espagne est un terrain de jeu passionnant. Le pays compte 63 appellations: juste ce qu'il faut pour ne pas se perdre ni tourner en rond. Cap sur les vins du monde en. Le plus vaste vignoble du monde se distingue par sa grande diversité de cépages utilisés. Les internationaux merlot, syrah et chardonnay s'implantent progressivement mais ils ont la politesse de laisser le devant de la scène aux variétés autochtones. L'Espagne est sûrement le pays viticole avec le meilleur rapport qualité/prix. Des rouges intenses d'Andalousie aux blancs perlants du Pays basque sans oublier les vins volcaniques des Canaries, il y en a pour tous les goûts et budgets. Sur la bouteille, l'appellation est suivie des deux lettres D. O. ou Denominación de Origen.
Seul abonnement vin à faire découvrir des vins du monde entier, la formule Invitation au Voyage de la box vin My VitiBox connaît un succès grandissant. Seriez-vous de plus en plus nombreux à vouloir vous évader par les papilles? Alors suivez-nous dans les vignobles du monde. L'Argentine en quelques chiffres Depuis le début des années 2000, la production argentine de vin est globalement stable: en 2014, l'Argentine produit près de 15, 2 millions d'hectolitres et demeure à la 5ème place au classement mondial des pays producteurs de vin. Cependant, les aléas climatiques de l'année 2016 ont beaucoup affecté le nouveau monde. L'Amérique latine, victime de fortes précipitations, a vu sa production viticole plonger: -35% en Argentine et -21% au Chili. En 2016, l'Argentine n'a produit que 8. Cap sur les vins d'Espagne. 8 millions d'hectolitres. Elle perd quatre places au classement des producteurs mondiaux, et se retrouve ainsi au neuvième rang. Un peu d'histoire sur la viticulture argentine Les premiers vignobles du pays furent importés au XVIème siècle par les missionnaires espagnols dans la célèbre région de Mendoza.
En 20 ans, la nation des All Black s'est imposée en pépite du Nouveau Monde et experte du sauvignon blanc, qui occupe la majorité du vignoble. Sur l'île, située au confins du monde, l'histoire du vin est aussi courte que celle du pays. La Nouvelle-Zélande fait partie des pays ayant le plus rapidement développé son vignoble! En quelques années, le vignoble a quadruplé et les vins de Nouvelle-Zélande sont devenus incontournables. Cap sur les vins d'Espagne – La Carte des Vins s'il vous plaît. Pour comprendre le vignoble, il faut bien distinguer les deux îles principales qui composent le pays. Celle du Nord, plus proche de l'équateur, offre une belle maturité au merlot, chardonnay et syrah. L'île du Sud est la terre promise des grands sauvignon blanc et pinot noir. En effet, grâce aux Alpes du Sud, une chaîne de montagnes qui traverse l'île dans le sens de sa longueur, la côte orientale est à l'abri des vents humides de l'ouest. Cela explique la concentration du vignoble à l'est. Filtrée par ces reliefs, la douceur des brises océaniques permet aux vins de Nouvelle-Zélande de se distinguer par leur fraîcheur et précision.
Le chardonnay fait des parties des cépages les plus cultivés dans le monde. Et sans aucun doute de ceux dont le nom sonne le plus à l'oreille des amateurs de vin. Ce qui est moins connu, c'est le village de 250 âmes qui lui a pourtant légué son nom, et dans lequel quinze producteurs le font vivre au travers de l'appellation mâcon-chardonnay. « C'est tout le paradoxe de Chardonnay », concède Emmanuel Nonain, l'un d'entre eux. « Il y a une aura autour de ce nom, très répandu. Mais en même temps, beaucoup de consommateurs n'arrivent pas à faire ce rapprochement entre un nom de lieu et cette marque internationale. Beaujolais. Bienvenue en Beaujonomie: le festival « porte-étendard des vins du vignoble ». » Mais ce qui peut parfois créer de la confusion, les vignerons locaux veulent faire une force. L'enjeu de "Chardonnay day", qu'ils organisent depuis 2015 au cœur de leur commune. « On fait du chardonnay à Chardonnay. C'est le seul endroit au monde où l'on peut faire ça! » « Ce nom, c'est un atout, plante Mathieu Thévenard. On fait du chardonnay à Chardonnay. C'est le seul endroit...
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