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Chassis Ami 6 Il y a 43 produits.
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Coupez le melon en quartiers puis épépinez-le, pelez-le et découpez-le en fines lamelles. Dans un saladier, mélangez 25 g de beurre mou avec le sucre, la poudre d'amande et l'œuf puis piquez la pâte avec une fourchette et étalez la crème à l'amande. Déposez ensuite les lamelles de melon en rosace sur la crème et badigeonnez-les du reste de beurre fondu. Poursuivez en râpant le zeste de l'orange et parsemez-en la tarte puis ajoutez les pétales de fleurs. Enfournez pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 200 °C. Dégustez tiède ou froid. Conseil: vous pouvez aussi réaliser cette recette avec une autre variété de melon, c'est tout aussi délicieux. Connaissez-vous une bonne recette de melon cuit ? - Explic. À lire aussi: ⋙ Melon, pastèque: les bienfaits santé de ces fruits gorgés d'eau ⋙ Nos savoureuses recettes à faire avec des oeufs pour l'été ⋙ 3 super recettes pour l'été avec du vinaigre balsamique Articles associés
Voici un petit dessert savoureux pour profiter simplement de ce fruit de saison joliment coloré. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 8 mn 18 mn 1 Peler les melons, les couper en deux, retirer les graines puis détailler la chair en cubes. 2 Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Y déposer les cubes de melon, ajouter le miel et les épices. LES MEILLEURES RECETTES DE MELON CUIT. Laisser caraméliser sur feu moyen de 8 à 10 minutes environ (ne pas laisser tomber les cubes de melon en compote). Pour finir Dresser le dessert directement sur assiette. Répartir au centre une boule de glace à la vanille, autour des cubes de melon caramélisés tièdes avec un peu de leur sirop. Savourer sans attendre.
Le melon est un fruit de la famille des Cucurbitacées qu'on consomme en tant que légume. Il en existe plusieurs variétés dont celle de type Charentais reconnaissable par sa chair orangée, sa peau verte et ses tranches particulièrement marquées. Le melon a un goût sucré mais cela n'empêche pas de le consommer en accompagnement de plats salés. On peut même le cuire à la poêle et il existe plusieurs façons de procéder. Préparation Il faut laver le melon à l'eau froide puis l'essuyer à l'aide d'un essuie-tout. Avec un couteau, on enlève sa peau avant de le couper en deux. L'usage d'une cuillère est ensuite recommandé afin d'enlever les graines qui se trouvent dans le melon. Les deux moitiés du légume doivent être découpées en plusieurs morceaux pour la cuisson à la poêle. Recette au melon - 318 recettes sur Ptitchef. Pour que la préparation soit aisée, il faut que le melon soit de bonne qualité. Il est conseillé de choisir un légume lourd lors de l'achat. Pour vérifier la lourdeur du melon, il suffit simplement de le prendre en main et de le balancer de haut en bas.