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Laisser mijoter 5 minutes puis servir avec de la semoule (boulgour ou autre féculent). Si vous avez aimé ce Tajine de légumes rôtis au miel et aux dattes, envoyez-nous des photos!
Ajoutez dans la cocotte le miel, la cannelle et le safran. Remuez, couvrez et laissez mijoter à feu doux 1 h. 4. Pendant ce temps, faites dorer les amandes quelques minutes dans une poêle avec l'huile de friture, puis égouttez-les sur du papier absorbant et réservez. Ciselez la coriandre et dénoyautez les dattes. 5. 10 minutes avant la fin de la cuisson de la viande, glissez les dattes dans la cocotte. Au moment de servir, parsemez la viande d'amandes et de coriandre ciselée. Servez très chaud dans la cocotte ou, pour une plus jolie présentation, dans un plat à tajine. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec? Tajine de poulet aux dattes - Cuisine Marocaine. Couleur du vin: rouge Appellation: un côtes-du-roussillon Région: Languedoc-Roussillon Conseils Durant la cuisson, la sauce va épaissir. N'hésitez pas à rajouter un peu d'eau chaude pour qu'il ait suffisamment de sauce au moment de servir. Découvrez quel vin servir avec le tajine dans notre dossier sur l'accord et mets et vins.
5 1 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:30 Cuisson: 1:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1, 5 kg environ 500 g de dattes moelleuses 200 g d'amandes mondées 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 c. à c. de gingembre en poudre 1 /2 de safran (filaments + poudre) 1 de cannelle en poudre 4 c. à s. de miel épais 5 cl d'huile d'olive 125 g de beurre Sel, poivre Préparation Dénoyautez les dattes. Pelez et hachez les oignons. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Faites fondre le beurre dans le bas d'un tajine. Placez-y les le poulet. Ajoutez les oignons, l'ail, le gingembre et le safran. Salez et poivrez. Mouillez avec 20 cl d'eau froide. Posez le couvercle sur le tajine, laissez cuire 30 min puis retirez le poulet. Ajoutez les dattes, la cannelle et le miel dans le tajine. Mélangez bien, ajoutez un peu d'eau chaude si nécessaire, puis couvrez et laissez mijoter 10 min pour faire réduire la sauce. Tajine aux dattes et au miel 2. Réintroduisez le poulet dans le tajine et tournez-les dans la sauce pour les enrober, en procédant délicatement pour ne pas écraser les dattes.
L'Ordre national des ingénieurs géomètres-topographes (ONIGT) a du pain sur la planche. Après la signature avec l'Agence nationale de la conservation foncière, du cadastre et de la cartographie (ANCFCC) d'une convention de partenariat visant la dématérialisation des services de l'agence destinés aux IGT, et la signature avec le Groupe Barid Al-Maghrib (GBAM) d'une autre convention de partenariat relative aux services de la certification électronique, l'ONIGT lance cette fois le contrat électronique de l'IGT, qui participera à l'élargissement des services en ligne de la profession. Il représente aussi la 1ère étape de la mise en place du système d'information de l'Ordre. De par sa transversalité, cette profession participe pleinement aux divers chantiers lancés dans les diverses régions du Maroc. Operateur topographie maroc 2020. Elle intervient aussi auprès de divers opérateurs, publics et privés, et des citoyens pour livrer des actes de précision. Une précision dont doivent aussi faire l'objet les contrats qui lient les ingénieurs géomètre-topographe (IGT) à leurs différents vis-à-vis.
L'inscription et la confirmation, hors délibérations, sont possibles pour les candidats ayant une moyenne au baccalauréat supérieure ou égale à 12/20 ainsi que les candidats disposant d'un Baccalauréat Technique ou Professionnel en respectant le tableau de correspondance entre l'option du baccalauréat et les filières de formation choisies. Le classement des candidats se fait selon la moyenne du baccalauréat en respectant les classes suivantes: Les candidats de toutes les branches ayant une moyenne supérieure ou égale à 12/20, Les candidats ayant un baccalauréat option Sciences Mathématiques et une moyenne inférieure à 12/20, Les candidats ayant un baccalauréat technique (dont le Bac Pro) et une moyenne inférieure à 12/20, Les candidats des autres options ayant une moyenne inférieure à 12/20. Le programme de formation est dispensé en 2048 heures et étalé sur deux années de formation, dont un stage technique de 1 mois et demi à la fin de la formation.
Formation Qualifiante Présentation de la formation L'Opérateur Topographe participe aux projets d'aménagement de terrains privés, individuels ou encore collectifs en prenant les différentes mesures du terrain et en retranscrivant ces informations sous forme de plans.
Propos recueillis par
Ainsi, l'ingénieur topographe peut joindre aux informations attributaires de son contrat une donnée à caractère spatiale faisant référence à l'affaire qui fait l'objet de la prestation topographique. Autre avantage de taille en termes de sécurisation qu'offre la plateforme est «la possibilité pour l'ingénieur d'éditer, de valider et de générer le code QR du contrat», souligne avec force le président de l'ONIGT. Le code généré est, en effet, crypté et contient des informations attributaires et spatiales sur la prestation. Géomètres-Topographes : Un nouveau contrat pour mieux protéger les intérêts des citoyens. De même, la plateforme permet d'archiver d'une manière structurée les documents liés à un contrat établi par l'IGT, ce qui lui permet de construire son propre référentiel technico-juridique. Pour l'Ordre national des ingénieurs géomètres-topographes, la mise en place de la plateforme QR Code présente un intérêt particulier et une opportunité à saisir, permettant l'évolution des bonnes pratiques des IGT et la lutte contre la fraude en préservant les intérêts des citoyens.