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Placer les filets de merlan sur une assiette et couvrir de film étirable. Percer quelques trous avec la pointe d'un couteau et faire cuire au micro-ondes pendant 5 min à pleine puissance. Écraser ensuite en purée. Préchauffer le four à 180°. Dans le saladier, ajouter le poisson au pain de mie et mélanger avec le reste des ingrédients (sauf les crevettes). Verser le tout dans un moule à cake en silicone (ou beurré s'il ne l'est pas) en intercalant des crevettes au milieu de la farce au poisson. Déposer le moule dans un plat creux rempli d'eau bouillante et cuire ainsi au bain-marie pendant 40 min. Démouler tiède et laisser refroidir. Recette de saumon et thon - 54 recettes sur Ptitchef. Servir la terrine bien froide avec une sauce tomate ou comme moi, une sauce au citron (un mélange de crème fraîche liquide, jus de citron et ciboulette ciselée). 2010-11-26T07:09:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
La suite après cette publicité Meilleures recettes de terrine de poisson et de saumon fumé des Gourmets Des idées de recettes de terrine de poisson et de saumon fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Terrine de crevettes et saumon fumé Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé. Une entrée festive, que j'avais servie pour le repas de Noël. C'est pratique car elle se cuisine la veille, ce qui permet de s'avancer dans les préparatifs. Terrine de saumon fumé et thon en. C'est facile à faire aussi. Le résultat est léger et délicieux, nous nous sommes régalés. Terrine de truite aux herbes Une terrine facile à réaliser la veille du repas. Comme cela, pas de stress de dernière minute. Vous pouvez remplacer la truite par du saumon mais je trouve la truite plus fine et elle est pour certaines élevées en France dans de meilleures conditions que les saumons. Terrine de mousse de saumon Le saumon, on l'aime bien fumé et servi sur des toasts pour un dimanche en famille ou n'importe quelle occasion. Mais dans une terrine, ça change, c'est bon, facile à faire et frais!
Similar ideas popular now Food And Drink Snacks Food Porn Tapas Seafood Appetizers Smoked Salmon Terrine Une recette simple? Au bon goût citronné? En entrée, à l'apéro, ces rillettes sont idéales. Faites cuire vos pavés de saumon avec la peau à la vapeur en les laissant légèrement cru au centre. Terrine de saumon fumé et thon au. Retirez les parties grises et la peau. Mettez le saumon dans un bol et effeuillez-le à l'aide d'une fourchette. Réservez. Coupez les tranches de saumon fumé en dés de 2 à 4 mm et ajoutez-les au... Mini Cake Sale Un Cake Hui Math Cooking Ramadan Entrees Zucchini Mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne Mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne, les mini cakes salés ont toujours du succès, ils sont faciles et rapides à réaliser et se déclinent à l'infini!! Je vous avais déjà proposé des muffins salés aux courgettes et aujourd'hui c'est une version mini-cake salés au thon queRead More · 35 m Batch Cooking Cooking Recipes Tapas Bacon Cake Pizza Cake Cake Factory Salty Foods Köstliche Desserts Savoury Cake Cake au reblochon et aux lardons · 15 m Easy Cake Recipes Brunch Recipes Healthy Recipes Bacon Recipes Cheese Recipes Chicken Recipes Casserole Recipes Food Videos Terrine de jambon au chèvre et pomme de terre · 25 m Tapenade Bruschetta Buffet Food And Drink Appetizers Pudding Chips Tableware L'été arrive à grand pas et les apéros aussi.
N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Terrine de saumon fumé et thon et à la tomate. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO
4- Ajoutez le saumon et le thon précuit et mélangez 5- Dans votre plat en terre, déposez quelques branches de thym frais et du laurier (environ 5 feuilles) et versez votre préparation dessus. pas besoin de graisser le moule. sur la photo je n'ai pas mis de laurier je n'en avais plus 6- Mettre au four environ 45 min. laissez refroidir à la sortie du four avant de mettre la terrine au frais. 7- Préparez la sauce, émincez la ciboulette très finement et pressez les citrons. Terrine de poissons au colin et au saumon fumé. Ajoutez la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre à la crème fraîche et mélangez. Goutez pour vérifier l'assaisonnement et réserver au frais jusqu'au moment de servir. ASTUCES: pour la sauce vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth qui se marie très bien avec le poisson. Déguster cette terrine bien froide en entrée. Vous pouvez les cuire en portions individuelles dans des minis cocotte ou autre. c'est une entrée sympa pour les fêtes de fin d'année.
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